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玉米土豆丝小煎饼
ZL89
>《玉米》
2012.11.12
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做法:
煎
口味:
家常味
难度:
新手尝试
人数:
2人份
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
小麦面粉
150克
玉米(鲜)
60克
韭菜
150克
土豆
1个
鸡蛋
1个
调料
食盐
4克
触碰食材图片可获得
购物信息
哦!
玉米土豆丝小煎饼的做法
土豆削皮后切丝放进大碗,加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕进鸡蛋,倒入面粉,放盐,用筷子搅拌均匀。水不要放多,先拌一下,如果太稠才加水,如果鸡蛋比较大,有可能就不用加水了,面糊如图这样
电饼铛预热,刷一层薄油,用小勺子把面糊盛进电饼铛,推开成小饼状
盖上电饼铛盖子(这个时候可以去洗脸刷牙了)
翻面一次,再盖上盖子一会即可。时间应该根据面糊的厚薄和材料的快熟程度来决定。依次把面糊全部煎完就可以啦
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