中午吃什么?午饭可要好好重视哦,不然一天都没精神,今天营养小厨给大家推荐午餐好伴侣,让你赞不绝口。
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能。杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。但杏鲍菇为动风食物,过敏者勿食。
莴笋能促进排尿和乳汁的分泌,对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。莴笋具有调节神经系统功能的作用,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴笋还能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。
牛肉可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。
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