不贪精
老年人长期食用精白的米面,摄入的纤维素就会减少,会减弱肠蠕动,易患便秘。
不贪硬
老年人的胃肠消化吸收功能减弱,如果贪吃坚硬或煮得不熟、不烂的食物,久而久之易得消化不良或胃病。
不贪快
饮食若贪快,咀嚼不烂,就会增加胃的消化负担。同时,还易发生鲠喉的意外事故。
不贪饱
饮食宜八分饱,如果长期贪多求饱,既增加胃肠的消化吸收负担,又会诱发或加重心脑血管疾病。
不贪酒
贪杯饮酒,会使心肌变性,失去正常的弹力,加重心脏的负担。同时,老年人过量饮酒,还易导致肝硬化。
不贪肉
脂肪摄入过多,多吃会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,使老人易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。
不贪咸
摄入的钠盐量太多,容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏衰弱。
不贪甜
过多吃甜食会造成功能紊乱,引起肥胖症、糖尿病、瘙痒症、脱发及消耗胰细胞,不利于身心保健。
不贪迟
三餐进食时间宜早不贪迟,有利于食物消化与饭后休息,避免积食或低血糖。
不贪热
老年人饮食宜温不宜烫,因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期吃烫食,还易患胃癌、食道癌。
老年朋友们饮食保健秘诀:
食粥。可吃些玉米粉粥、何首乌粥以及甜浆粥(即新鲜豆浆和粳米烧成的粥,加点冰糖),能防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病,起到软化血管的作用。
老年人在饮食上不挑食,一年四季新鲜水果不断,实际上就是一种很好的食疗补身。现代医学证实,老年人适当吃些苹果可治老人厌食症,因为厌食与缺锌有关,如果饭后吃一个苹果,可调节体内含锌量,使食欲改善。
老人常喝茶也大有好处。茶叶中含有的茶色素能防治动脉硬化,其有效率高达80%以上。喝茶的确有益健康,茶叶的抗衰老作用超过维生素E的18倍。
联系客服