三高即高血糖、高血脂和高血压,容易在中老年人群中出现。患有三高,无疑对健康有很大危害,如果平时不注意控制,很容易引起严重的并发症,造成瘫痪、死亡等严重后果。
因此,作为三高患者,在生活中不仅要按照医生的指导规律服药,更要注意日常饮食、生活习惯的调理。以下四个饮食原则,三高患者如果可以做到,对于控制病情有很大帮助,一起来看看吧!
1.每天摄入500克蔬菜水果
蔬菜水果可以为身体提供丰富的维生素、膳食纤维,且热量比较低,特别是富含维生素C的蔬菜水果,平时适当多吃一些,可以使冠心病的发病率降低。对于三高患者来说,控制体重也十分关键,而餐前适当吃一些水果,有助于增加饱腹感,帮助控制体重。
三高患者每天摄入的蔬菜水果在300~500克左右,其中深色的蔬菜至少要占50%比例,生活中可以适当多吃一些木耳、玉米、芹菜、黄豆、黑芝麻、土豆以及坚果类的食物,对心脏健康都有很大益处。
2.选择白肉
营养学将肉类分为红肉与白肉,其中猪肉、牛肉等肉质为红色的肉为红肉,而鱼肉、鸡肉、鸭肉等肉质白色的肉为白肉。与红肉相比,白肉含有的脂肪要更低,其中含有的不饱和脂肪酸可以预防心脑血管疾病,对三高患者来说更有好处。建议每天摄入100~150克白肉。
3.饮食清淡,控制盐分的摄入
三高患者要远离高脂肪、高胆固醇的食物,以免影响血压、血糖、血脂的控制,在烹调食物时,尽量避免使用动物油,可以使用橄榄油、菜籽油等植物油,同时将油的使用量控制在30克以内。烹调时要避免使用煎、炸等方法,也要避免放入太多的盐,每天摄入的盐总量不能超过6克。
4.适当多吃粗粮
随着人们生活水平的提高,现代人的食物越来越精细,主食也大多以白米白面为主。但从营养的角度来说,食物越精细,其中含有的膳食纤维、矿物质以及维生素流失得越多。因此,生活中应适当增加粗粮和全谷类食物的摄入,比如多吃红豆、绿豆、燕麦、荞麦、玉米等,对心血管健康也更有好处。
除了在饮食上要注意以上几个方面,三高的患者也要积极调整自己的生活习惯,避免熬夜,过于劳累,否则很容易影响到血糖、血压的稳定性。平时也要积极参加各种体育锻炼,可以选择1~2项自己喜欢的运动方式,长期坚持下去,既可以增强抵抗力,也有助于保持体重,维持血压、血糖等的平稳。
总而言之,对于三高的患者而言,饮食调理对病情的控制十分关键。三高患者每天应摄入500克的蔬菜水果,在肉类上,应选择白肉,饮食宜清淡,避免过量摄入盐分,还可以用粗粮代替白米白面,健康的饮食可以帮助控制血压、血脂和血糖。除了饮食,还要注意良好的生活习惯,多运动,远离三高带来危害。
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