瑶族长寿“火麻青菜汤”

主料：火麻仁（油）、水。
 
作用：可以润肠通便，促进新陈代谢，补充能量，预防老动脉硬化和脑梗塞。
 
做法：先把火麻仁放入纱布袋中，用硬物把火麻仁拍碎，再把纱布袋放入水中煮，待水面出现泡沫油状物后可放入青菜