中醫認為葡萄具有「補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色」的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。
1、葡萄乾蘊含有不少能降膽固醇的成分，假如每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾，能有效降低血中膽固醇8％，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
2、葡萄乾還能改善直腸的健康，因為它含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。
3、葡萄乾中含有一種稱為白黎盧醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，且可阻止白血病細胞的分裂。
4、葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。
5、葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的康復。
6、葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、胺基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。
冰糖味甘、性平，入肺、脾經；有補中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用；用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。中醫認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡製藥酒、燉煮補品的輔料。
還有一個小偏方，對咳嗽挺有用的，特別是小孩，就是用葡萄乾加冰糖熬水喝，一天2-3次就可以，止咳不錯，葡萄乾還可以吃了。平時我自己只要感冒咳嗽就這樣喝的，一般我不去吃藥，效果不錯的。這幾天我又感冒咳嗽，今天下午我才吃的，止咳效果明顯。這個方子屬於食療，沒有任何副作用，起碼比吃藥安全，特別是小孩，沒有任何影響的。（責任編輯：林雲）
联系客服
