香嫩粉蒸羊排的做法

原料： 　　1、羊排骨半斤，斩段。 　　2、大米粉一两。 　　3、料酒两大匙。 　　4、酱油两大匙。 　　5、姜米一咖啡匙。 　　6、葱花一大匙。 　　7、香油一大匙。 　　8、盐适量。 　　9、香菜一棵切碎。 　　10、调和油两大匙。 　　11、汤一大匙。 　　12、豆瓣一匙。 　　13、辣椒粉一大匙。 　　14、花椒粉半咖啡匙。 做法： 1、在羊排骨中放入豆瓣、酱油、调和油、料酒、姜米、葱花拌匀码味半小时以上。 2、加入米粉、汤拌匀。 http://bct22901.com 3、放沸水蒸锅中，中火蒸约一小时。 4、至羊排软烂后取出。 5、淋上香油，再撒上辣椒粉、花椒粉、香菜，拌匀后即可食用。