凉菜

番茄拌青笋
发布：清欢的烟火生活
原料：青笋、番茄、小红椒、独头蒜、盐、味精、鱼露、香菜。
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春笋咸菜
发布：蝶儿-sl
原料：春笋、黄豆酱油、白糖、八角、草果、桂皮、香葱、花椒、味精、生姜、盐。
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酸辣椒拌莴笋丝
发布：水青青
原料：莴笋、酸辣椒、精盐、生抽、陈醋、香油。
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腐乳拌紫豆角
发布：火镀红叶
原料：紫豆角、辣椒、蒜头、葱花、麻油、色拉油、腐乳、糖、鸡粉、水。
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白灼虾
发布：幽幽明月
原料：鲜虾、金兰酱油、蒜头。
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三色沙拉
发布：(纳尼亚)
原料：紫甘蓝、牛心菜、胡萝卜、沙拉酱。
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蜜汁叉烧肉
发布：泽瑞妈妈
原料：猪里脊、蚝油、生抽、白糖、洋葱、大蒜五六瓣、红曲粉。
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凉拌海茸丝
发布：西马栀子
原料：海茸丝、胡萝卜、香菜、大蒜、辣椒、生抽、香醋、糖、盐。
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凉拌海蜇皮
发布：转身爱上厨
原料：海蜇头、白菜2片、美人椒1个、香油适量、生抽2勺、花椒油适量、耗油1勺、红油适量。
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辣味皮冻
发布：火镀红叶
原料：猪皮、云耳、红辣椒、绿辣椒、桔子、姜、八角、蒜、丁香、干辣椒、桂皮、盐、糖、鸡粉、酒。
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