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怀孕9个月药膳三则

1.扶中糕:取面粉100克,白术20克,茯苓20克,党参10克,陈皮5克,龙眼肉20克,山药20克。研成细末,与面粉拌匀,加适量白糖和水,和成面团,上屉蒸成糕。可治脾胃虚弱造成的贫血。

2.芪归鸡汤:取母鸡1只,生黄芪60克,当归30克,党参20克,白芍15克,葱、姜、料酒、盐适量。将生黄芪、当归、党参、白芍放鸡腹中,加佐料放入锅中煮烂。饮汤,少服频饮。可治气血两亏的贫血。

3.汽锅乌鸡:选乌鸡1只,放入汽锅,加玉兰片、冬菇,放入料酒、盐各少许,蒸2-3小时。可治肝肾阴虚造成的贫血。

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