麻将口诀汇总如下：
1．头不吃。对方打出来的第一张牌不吃不碰。起手配牌，大多比较差，牌姿不理想，不如抓住摸牌机会，使手牌便于调整。头一张放过，后面可能还会出现。所以不必急于吃碰。
2．打熟张不打生张。牌入危险期，舍牌时宜舍熟张、不能舍出生张。
3．牌从面前过，不如摸一个。上家打出的牌，你能吃起。但又轮到你摸牌。这种情况下在前盘阶段，最好不吃，去摸牌。如果在牌桌上可供摸的牌已较少，且这种花色牌不多时才能吃。
4．先打幺，后打缺。打幺、九牌，可做断幺、九番，再酌情做成缺门花样。
5．先打风，后打将。对东、南、西、北风、红中、发财、白板这7种字牌，一般情况下宜先打。字牌的组合形式比数牌的组合少一种。字牌只能靠摸起或碰起成一坎，加上字牌有时还会失去多种最容易做成的花样。
6．暗埋伏兵。这是麻将战中的迷惑战术，本当停牌面子是五、六万，摸上一张六万，将手牌的六万舍去，使对家上当。
7．守株待兔。牌桌上紧张气氛浓厚，自己所和的待牌不多，此面子拆舍又不允许，唯有耐心等待。
8．隔巡如生张。中盘阶段，各家的牌姿无时不在变化，上一巡舍出的牌是安全牌，下一巡舍出的牌就不一定安全了。
9．“金三、银七”。三和七在数牌中是上好的张子，手上有同花色的三和七，无论起到同花色的什么牌点都能与三和七组成面子，而其它的牌点就不行了。
10．探敌释疑。牌桌上只有真正地清楚了对家的目的，才能解开对家做牌的疑点，这是基础战术的一技。
11．声东击西。有时为了做牌的需要，采取真假结合的技术，让对家不知你的真实意图。
12．杠牌须三思。碰起的一坎，想开杠，必须注意牌桌的局势，确保安全避免抢杠。
13．大和一盘胜十小。小和不舍一返三。和出一盘大牌所得的分，是够你失去多次小和的分，但是，做大牌不容易，对小和也不嫌弃。和一盘小和，总比别家和出失分要好。
14．付付求和，败可立见。在麻将娱乐中，切不能有盘盘牌都要和的想法。能和就和。不能和以失去最少分数为好。
15．我不知不扣，我若知则扣。对别家想要的牌，只要猜测出来，坚决扣住不舍。
16．对倒不如嵌张。如不是做对对和牌，对倒停牌不如嵌张牌容易和出。
17．病牌不乱舍。病牌是指放炮牌，如估计为放炮牌决不可冒险舍出。
18．打好牌。将数牌中的中张牌与之无连络性张子打出，免得留下后患。如三，手上有五、六的面子，三虽说是好张，但连络不上五、六。
19．有和就和。只要是能够和出的牌，不管是大和还是小和，都应和出，决不能贪大弃小，而最后成负者。
20．坐庄不做牌。庄家是轮流当的，要保连庄机会，不宜做大牌。
21．一条线。指数牌，如四舍出下家吃不起，接舍一或七。通常以一条线说法是指一、四、七；二、五、八；三、六、九。
22．有去无回。凡是切舍出去的牌，被别家和出称为有去无回。
23．牌乱勿吃碰。配牌比较零乱，最好不要瞎吃乱碰，去摸牌。
24．控大和。放小和。对想做大牌的对家要扣死牌，不让其轻易进张，对小和的对家尽量供牌，促其成和。
25．扣牌不到底。对下家克扣牌要有一定的时间，一味扣牌是不可取的。因为你不一定有那么多牌去克扣，何况你克扣下家，自己有时也难和牌。有时，下家还会自摸和出，你一味克扣，终不成搭，和牌无望。
麻将技巧和口诀有很多，能否灵活运用是个难题，而且打麻将并不是只靠技巧这么简单，若仅以技巧取胜，那还有何乐趣可言！麻将的乐趣就在于，牌局是不断变化的，牌运也是难以捉摸的！牌技不好的人也会偶尔客串常胜将军，牌技高超的人也会不时被杀的片甲不留。所以，拼牌技，拼运气，其乐无穷！练技能，旺财运，百战百胜！
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