秋季干燥，肝火容易因秋燥而变得旺盛。如何下火呢？青果、萝卜、菊花等都比较适合秋季降火之用，另外还给您介绍一些适合秋季的保健药茶。
青果绿茶
青果3枚，绿茶2克，冰糖适量。将青果洗净后捣破，放入绿茶和冰糖，冲入开水晾凉后即可。在口中含1～2分钟后慢慢咽下，不拘时饮。此茶有清热利咽、净口明目的效果，可缓解口腔溃疡。
桑菊薄荷茶
桑叶、菊花、薄荷各10克。取清水适量煮沸，将桑叶、菊花、薄荷一起投入水中煮10～15分钟即成。不拘时饮。具有疏风散热、清肝明目效果，可缓解风热感冒导致的咳嗽。
萝卜茶
白萝卜100克、茶叶5克，少量食盐。先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味(勿放味精)，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次，不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。
白萝卜配茶饮用能清肺热、化痰湿，少加食盐既可调味又可清肺消炎。
枸杞茶
枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺祛燥的功能，可降压、降脂和防止动脉硬化，对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。
做法：只需十几粒枸杞，加热水冲泡频饮即可。
姜苏茶
生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上午、下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。
红花茶
红花，味甘、无毒，能行男子血脉，通女子经水，多则行血，少则养血。能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发。
做法：红花、檀香各5克，绿茶2克，红糖30克，沸水冲泡后，加盖焖5分钟即可饮用。每日一剂，会让你的皮肤变得干净透亮。但需注意睡前少饮，以免兴奋神经影响睡眠。
甘草茶
甘草茶可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。
做法：取甘草10克，茶叶5克，食盐8克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟即可饮用。
荷叶甘草茶
鲜荷叶100克，甘草5克，配水1000毫升。按此比例，先将荷叶洗净切碎，把水烧开，然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟，滤去荷叶渣，加白糖适量饮服。此茶有利尿止渴之保健功能。
荸荠茅根茶
荸荠茅根茶能清热化痰，生津止渴，降压利尿。
做法：鲜荸荠100克洗净切碎，鲜茅根100克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，投入荸荠、茅根，煮20分钟左右，去渣，加白糖适量，饮服。 （钟合）
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