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馄饨的汤该怎么调?
  1. 先将我们的木耳取出来一些放在水中浸泡一段时间,让木耳充分泡开。

  2. 2

    取一个大碗,先往里倒入少量的食盐和味精以及十三香,然后倒入少量的生抽备用。

  3. 如果我们之前就包好了馄饨,那么我们只要准备出这一顿想吃的数量就可以了,包馄饨的过程小白就不讲解了。准备好包好的馄饨。

  4. 将泡开的木耳拿出来放置在菜板上,用刀切成长条状,最好小一些。

  5. 在锅内加入一定量的水,烧开至沸腾状态。

  6. 这时候,我们就可以向锅中加入我们准备好的馄饨了。

  7. 盖上锅盖,等待一小会儿。

  8. 感觉有6-7分熟了的时候,我们将之前的木耳也扔进锅里一起煮。

  9. 趁着这段时间,我们取出一小段香菜切成小段。

  10. 这时,锅中如果有馄饨馅的油漂出来,馄饨也逐渐漂上来的时候,我们就可以停火了。

  11. 先将我们的馄饨盛入到碗里,然后倒入一部分煮馄饨的水。

  12. 在上面撒入适量的香菜以及几滴香油,我们就可以开动了。

    END
注意事项
  • 一、香菜的味道可以充分融入其中非常美味的。
  • 二、香油的作用是非常大的哦,没有它,味道不会香的。
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