(图为峨眉山市大为镇冷竹坪高山蔬菜基地)
近年来,峨眉山市紧扣城乡统筹发展主题,坚持规模化布局、标准化生产、产业化经营,大力发展茶叶、蔬菜等主导产业,推进农业向二三产业拓展。在蔬菜方面,采用龙头+基地+农户的生产销售模式,加大对龙头企业的扶持力度,实施技改扩建和基地建设,让峨眉山蔬菜在品质上有保障,实现了全市蔬菜总量的60%以上都能顺利流通到北京、成都、重庆等地批发市场,新鲜蔬菜还登陆伊腾洋华堂、普尔斯马特等连锁店。
——峨眉山市:高山蔬菜 山区农民致富新产业
“人家农闲我不闲,种地也能挣大钱。”日前,在峨眉山市大为镇冷竹坪高山蔬菜基地,当地村民杨上玉看着即将收获的白萝卜笑逐颜开。
2009年,杨上玉租用大为镇冷竹坪1800余亩高山无人区,采用黄连与白萝卜、大白菜、土豆、海椒等套种新技术,实现了土地常年种植、常年采摘,亩均收入可达5000余元。
“我们这里海拔1800多米,因白天与晚上温差较大,基本没有病虫害,所以种的蔬菜也不用农药。”在冷竹坪,村民张仁富告诉笔者。
“这里因为是高山无人区,土地也特别松软肥沃,蔬菜很少施肥,要施也是农家肥,所以蔬菜长得特别大,味道也特别好。去年,白萝卜一个就有十多斤。”一旁,正在帮着播种的伍元杰补充。
(图为峨眉山市龙池镇高万村土豆基地)
笔者穿行其间,只感到泥土极其松软,虽然身轻如燕,但是鞋子还是有些下陷; 而成片的白萝卜、大白菜、土豆等长势喜人,碗口大的萝卜已清晰可见。
冷竹坪的蔬菜品质有了,能造福一方吗?杨上玉告诉笔者:“我一个人富起来不算富,为了带动村民共同致富,我们常年都请村民来我们基地帮着播种收获蔬菜,我们包吃住,每天还付不低的工钱呢。”
“我在这里已干了三年多了,每月都能净拿一千五六百元……”说起蔬菜种植,现年56岁的村民黄桂容侃侃而谈,高兴溢于言表。
“在我们这里,发展高山蔬菜的村民其实还有很多,大家都利用大山肥沃的土地和凉爽的气候,种植白萝卜、娃娃菜、土豆、海椒等,这些蔬菜主要销往了成都、重庆等地,让村民们在种地中也能挣到大钱……”在龙池镇高万村,正在忙着铺地膜种海椒的村民万永财告诉笔者。
(图为峨眉山市大为镇冷竹坪高山蔬菜基地种植现场)
据了解,目前峨眉山市高山蔬菜种植面积达5000余亩,带动了近千村民走上了致富之路。 (丁怀宇 赵红卫)
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广义地讲,高山蔬菜是指在高山上种植的蔬菜。狭义地讲,高山蔬菜是指利用高山凉爽气候条件,进行春夏菜延后栽培或秋冬菜提前栽培,采收供应期主要为7月至10月,并具有一定规模的商品蔬菜。高山蔬菜适宜生长在夏秋季节凉爽的海拔高度600~1800米的高山上,具有生产周期短、见效快、效益好等特点。因为高山地区病虫害较少,农药施用量低,环境的污染小,所以说高山蔬菜是一种无污染、健康安全、口感好的绿色生态食品。
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