玉龙雪山下，拉市海畔，千亩食用玫瑰红似火。
2年前，温州商人姚虞新到云南旅游，旅途终点定格在了丽江，“艳遇”了玫瑰，便毅然扎根丽江，做了温商钻头行业里第一个吃螃蟹的人，在丽江拉市镇投资食用玫瑰，成了“花痴”。
“家人说我傻瓜，朋友说我神经病。”不顾家人朋友反对，花花色玫瑰庄园有限公司董事长姚虞新做了自己愿意做的事情，他说：“认定的事情，就要坚持走下去。我们温商有‘四万四千’创业精神，即‘千言万语，千辛万苦，千山万水，千方百计’。”
丽江花花色玫瑰庄园成立的第二年，即2013年五六月份，恰逢云南食用玫瑰价格高峰，每公斤新鲜玫瑰近30元，很多农户种植玫瑰发了财，这也导致全省食用玫瑰种植面积翻倍，达五六万亩。
食用玫瑰鲜花瓣售价高涨时，姚虞新开始担忧：“这样不考虑加工能力和市场开拓的盲目扩张，后势很危险。” 因此，也就是在云南省花卉产业办公室组织召开食用玫瑰种植预警新闻发布会之后，姚虞新决定：所产鲜花瓣全部丢弃，彻底改传统种植模式，走生态种植之路。
果然，2014年4月底至5月份，全省食用玫瑰迎来丰产期，玫瑰花瓣售价暴跌，单价仅有原来的五分之一。
此时，姚虞新反而不愁了，胸有成竹。
投资食用玫瑰至今，遭遇到了市场大幅波动、无生产技术人才、无先进生产设备以及土地等困难，但通过努力，还是解决了。
看到自己辛苦种下的玫瑰一天天好起来，每天漫步在1050亩玫瑰地里，姚虞新感到欣慰，同时筹谋大事：再做一次第一个吃螃蟹的人，担负起云南食用玫瑰走出去的重任，做高原生态食用玫瑰推广第一人。
姚虞新说，云南食用玫瑰可开发的产品很多，市场潜力巨大，是个有文化底蕴，有文章可做，能做出特色的新兴产业。目前，云南食用玫瑰跌价，是短暂的，但关键是我们必须从田间地头做起，管好源头，实行生态安全种植，持续不断生产高品质食用玫瑰。打好丽江玫瑰这个牌子，做世界最好的食用玫瑰。因为：丽江这块净土出来的产品，虽然价格高点，但有很多人喜爱。
食用玫瑰采摘
外贸专业毕业的姚虞新，是个扎实的人，不急功近利，厚积薄发：“占领市场最高点，区别在于内在品质，日久自然见分晓。”
去年底开始，当大家忙着扩大食用玫瑰种植规模时，他却频繁考察保加利亚等世界加工玫瑰大国，感受别国玫瑰文化，学习别人先进经验和管理。对国内现有的工用玫瑰品种、玫瑰内含物质成分、产品开发等方面深入研究后，从台湾引进高效有机肥、人才和玫瑰品种，投资几百万元改善玫瑰田间管理，改良生产技术。首先，为基地安装上喷滴灌设施，实行水肥一体化管理，采用台湾有机高效液态肥，通过滴管系统施肥，同时充分利用周围马场和农村家畜粪便与基地产生的植物枝叶和花瓣废料进行堆沤发酵后，再次施入玫瑰基地。其次，基地杂草全部采用人工铲除，不使用一滴除草剂。另外，从现蕾期开始使用黄板或篮板进行病虫害控制和治理。基地日志式管理，台湾专家可通过公司提供的视频、长势记录、田间小气候变化、病虫害发生等信息，及时掌握玫瑰生长情况，如发现问题，第一时间到现场会诊，开出最佳解决方案。
生态种植保持了土地持续高效生产能力，玫瑰种苗寿命得到延长。普通种植
3-5年就要换种新种苗，而生态种植可使玫瑰苗寿命延长至10年以上。从半年来的情况看，此模式不但大大减少了病虫害发生率和危害程度，而且还提高了玫瑰花瓣产量，亩产量提高了30%，明年预计可提高到50%，亩产玫瑰鲜花瓣1吨以上。“台湾技术引进，让台湾客商信得过我们的产品，吸引了很多客商前来洽谈”，姚虞新说：“我在台湾看不到一家大陆的企业，食品更是见不到，今后我们就是要打破这一格局，让花花色玫瑰飘香宝岛，走向世界。”
丽江古城游客品尝鲜花饼眼下，在安宁八街食用玫瑰花瓣每公斤售价跌至3元时，丽江花花色玫瑰依然还是20元，花花色玫瑰产品依然受到国内酒类、咖啡类大型企业和连锁店的欢迎。
“做大事业，首先要先活下去”，说到公司的发展，姚虞新介绍了目前公司的营销策略：“为达到以短养长的目的，眼前我们在丽江古城开设有11个食用玫瑰产品销售店和直营店，面向广大游客推广‘花食界’鲜花饼、玫瑰纯露、玫瑰精油、玫瑰花酿等产品。鲜花饼日销量近万枚。长远来说，只有愿意购买也消费得起花花色生态食用玫瑰的高端人群，才是我们考虑的，主要目标市场在云南之外。”
食用玫瑰产业是个多元化的产业，可多产业融合发展。目前，食用玫瑰产业链条已从农业领域延伸到食品、日化、旅游等领域，因此丽江花花色玫瑰庄园有限公司除了做食用玫瑰的种植和相关产品的加工外，还努力开拓花卉旅游等业务。
丽江旅游资源丰富，游客众多，而位于拉市海的花花色玫瑰基地，处在旅游核心圈。因此，目前花花色玫瑰庄园正在建设玫瑰品种园、玫瑰婚纱摄影基地、玫瑰文化体验馆、玫瑰观景台、玫瑰文化民族歌舞厅、玫瑰系列产品体验馆等项目，并与携程网和多家旅行社强强联合，开发丽江玫瑰主题花卉之旅，努力营造一个“船在水中荡漾，人在花中游乐，人骑马背上，悠然赏花海”的美丽浪漫景象。
“让每个城市都能见到花花色玫瑰产品。这是我的终极目标和梦想。”在刚建成投产的食用玫瑰加工车间，看着刚安装调试完毕的新生产线，姚虞新坚定地说：“今后十年，无论如何，我将与玫瑰同行，为做大做强云南食用玫瑰产业而努力，把丽江玫瑰推向全国，乃至国际市场。”（陆继亮文并摄影）
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