真正的红肉苹果

     瑞士水果育种专家马库斯科波特花了近20年时间培育而成了世界上第一个红肉番茄苹果，取名RedLove。该品种9月中下旬成熟，果大，单果重150克～265克，果形似番茄，全面玫瑰红色，光滑油亮，鲜艳美丽，漂亮至极，而更为吸引人的是，其果肉到果核亦呈玫瑰红色，娇艳欲滴，令人望而垂涎，极为诱人，并且果实切后不变色，无论烹饪或榨汁，色彩都保持鲜红，加工不必添加色素，还可以从果汁中提取昂贵的花青素，广泛用于食品加工产业，其果肉细密、硬脆、汁多，含可溶性固形物20.78%，浓甜，含糖17%，微酸，含酸0.6%，具浓郁的香味，风味独特，口感极佳，而更可贵的是其果肉花青素含量很高，花青素含有抗氧化物质，这种抗氧化物质能有效防治人体的细胞衰老，预防癌细胞的产生，疏通心脑血管的堵塞等，常食含花青素的食品，延缓衰老，永葆青春活力，减少癌症的发生，所以红肉苹果是非常好的保健果品，具有非常高的商品价值，在欧洲被誉为“超级保健水果”。

   该品种幼叶呈红色，枝干暗红色，木质部亦呈淡红色。其花朵密集，亦是鲜红色，在其开花季节，花团锦簇，火红一片，令人心旷神怡，是一种美妙的自然景观，因此说它又是一种绿化美好树种，是难得的林果兼优品种。该品种长势旺盛，树体紧凑，干性强，宜于密植。其萌芽率高，成花容易，自然坐果率极高，丰产性极强，栽植密度每亩110株，行距4米，株距1.5米，栽植第二年结果，第三年亩产1500公斤，盛果期亩产3000～5000公斤。我国北方苹果适生区或次适生区都宜发展，我国南方各地亦可引种试栽，红肉苹果其在国外刚刚步入市场，建议在开发初期把所生产的果实装入礼品盒.提醒：目前炒作和出售红肉苹果苗的很多，假苗泛滥，有人用新疆红肉苹果或澳洲红肉苹果，甚至有些人用芭蕾观赏苹果冒充售苗，导致假苗泛滥，实际上大家有所不知，瑞士红肉苹果也有系列品种（代号：红舞119-06）是真正的可以推广的高含糖甜苹果（代号：红舞119-03）等其它品种瑞士红肉苹果，虽然叶片和花朵以及枝条木质也是红色，但是其味道很酸，不能推广，只能作为授粉品种，这类不能推广的酸瑞士红肉苹果就是先期大家买到的所谓昂贵的瑞士红肉苹果苗，流入苗圃进行大量的繁育苗木，请大家在引进瑞士红肉苹果苗的时候一定注意。