当下的休闲农庄中，由传统种植园、养殖场转型而来的占据相当比例。此外，还有很多种养殖场老板跃跃欲试。
不少准庄主在向我们咨询时，往往会问：我之前一直做种植（养殖），没有做休闲农庄经验，学历也不太高，到底适不适合做休闲农庄？
在笔者看来，传统种植园、养殖场在转型休闲农庄时，有三大优势，也面临着三个挑战。
我们只有充分认识这些优劣势，才能有的放矢，事半功倍。
优势一：你不用再去纠结定位
对很多跨界庄主而言，庄园如何定位，选择什么样的主题是头等大事。不少有格局的庄主还会邀请专业团队来做顶层设计，为项目把脉问诊，以免走错方向。
对于绝大多数种植园或者养殖场而言，在主题定位选择上就可以轻松很多。因为你种养殖的品类，基本上就是你转型休闲庄园的主题定位。
比如传统养殖黑猪的农场，转型休闲庄园后，黑猪无疑就是最理想的主题。庄主可以心无旁骛地沿着这个主题去打造三产项目。
有的朋友可能会问：这个优势不算明显啊。
但是，考察中我们发现，很多跨界庄主光是纠结主题定位就是两三年。好不容易确定一个，结果执行中稍遇挫折，不是想着解决，而是想着换主题，一晃又是两三年。
优势二：先天的差异化和壁垒
打造差异化，并建立竞争壁垒——毫无疑问，这都是现代商业的通行法则，也是很多庄主昼思夜想的目标。
但对于成熟的种养而言，稳固的一产基础恰恰就是最好的差异化和竞争护城河。别忘了，总览全球的休闲庄园，一产依托才是真正的竞争力。
有的老板会问：这个也算不上优势吧，其他的跨界庄主，凭借资金实力，也可以把一产做起来啊。
这个毫无疑问可以，但是别忘了，你多年种养殖经验、规模和建立的销售渠道，别人资金实力再强，能在短时间内完全模仿？即便他花费几年时间摸到门道，那你这段时间内，也在三产上快马疾走了。
更何况，土壤改良需要时间，果树长大需要时间，而时间也是竞争壁垒。
优势三：可以低投入稳步推进
其他行业的人跨界进入庄园，多数选择从三产开始切入，理由很简单：投资回报快。
不过直接从三产切入，依然无法回避一个很大的问题，那就是前期资金投入相对较大。不仅需要营造相应的庄园基础配套和景观，还需要植入对应的各种项目。
但即便这些都做了，还会面临一个困扰，就是你的定位，或者你选择的项目，是否真的适合市场、适合消费者的口味？
事实上，如果前期没有合理的顶层设计、产业规划、总体商业策划，那么投入再多钱，也只是一场前程未卜的赌局。
但是如果有良好的种养殖基础，那情况就大为不同。首先，你有现成的产业基础，就不用像新流转土地的庄主那样对盈利有迫切需求，可以稳步慢慢拓展三产。
其次，比如你有两百亩苹果园，那么几乎不用增加太多的硬件设施，利用现有的果树做配套和载体，就可以通过软性课程，开展自然教育。并利用自然教育带来的客流，进行产业化、品牌化打造。
重庆一家有机蔬菜农场就是如此，几乎没有任何游乐设施，每天都有近千游客进来做活动。然后呢，他们没有主动增加设施，而是根据用户的需求，永远落后他们半步，“被迫”地添加项目。
如此以来，哪有赔钱的道理？
很多人看了以上三个优势，会觉得：呀，这么说，传统种养殖场做休闲农庄，岂不是天作之合，万无一失。
事实上，他们的确有着非常多的先天优势，但也的确有很多种养殖场折戟在转型路上。因为这些优势的并行轨道上，还有三个容易被忽略，但又真实存在的底层挑战。
挑战一：团队需推倒重建
普通的传统种养殖场，员工大多以附近村民为主，所谓的管理层也大多是亲戚朋友。
但休闲庄园不仅对人才素质有较高要求，还对人才的类型有广泛需求。既需要有文创高手、策划高手、自然引导师等专业人员，还需要餐饮主管、民宿管家乃至庄园管家等等。
这对于传统种养殖场而言，几乎是推倒重来的过程。这个过程，一个是招人难，比招人难更难的是，新团队与原来团队的各种融合问题。
挑战二：在转与不转之间犹豫徘徊
很多传统种养殖老板，都能很清晰感知到自己行业的局限，也看到了休闲庄园的前景，客观而言，转型的意愿和动力十足。
但在实际执行中，受限于行业经验、人才瓶颈、休闲认知、转型过渡期长等困难，发现转型并没有当初想象得那么容易。
同时呢，原来的种养殖，虽然前景暗淡，但至少这两年仍然是盈利状态。
怎么办？是破釜沉舟加大投资，坚定信心二次创业，力图开疆扩土；还是以稳为主，坚守主业，谋定而后动？
事实上，一旦陷入这样的犹豫挣扎徘徊，结果往往就是“不进则退”。在市场竞争白热化的今天，哪里会有“两手同时抓”的理想模式！
挑战三：换行业易，换思维模式难
如果说以上还是“术”的层面，那么传统种养殖场转型的最根本桎梏，还是庄主的思维转型。
传统的种养殖行业，讲究的是勤劳的坚守和一定的技术钻研，都是“务实”的范畴。
但到了休闲庄园层面，讲究的更多是对休闲的理解、对娱乐的认知、对文化的传承、对教育的感悟。落地到项目，则是场景的打造、文创的设计、营销的创新、活动的策划等等。
一个是伺候果树，伺候猪牛羊，另一个是伺候人，这两者之间无疑有着云泥之别。甚至是极度错位、完全颠覆的两级。
客观而言，要求一个人能把传统种养殖业做好，又能无缝快速切入到休闲庄园，确实有些苛刻。
但成功又都属于自我苛刻的少数。要做到这一步，其实和学历无关、和专业也无关，唯一有关的是学习力。这种学习力，不仅是学习新东西的能力，更是失忆力——能够忘却自己以前成功的经验，愿意从零开始。
当然，学习力也好，失忆力也罢，归根到底都是格局的支撑。
在休闲庄园这个三产融合，涉及到上百细分领域的行业，你可以不是任一领域的专家，但你必须有足够的格局。
格局不会让你变成“千手观音“般的多面手，但能让你通过资源整合，搭建一个足够的平台，让更多的人跟你一起笑傲江湖。
作者：李耕田（参见庄主·休闲庄园顶层设计研究院/首席策略师）
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