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九月,寻找一颗最具柔软心的石榴

八月的暑气还未散尽,九月就已经如约而至。一年中最难熬的三伏天已经过去,未来的日子,也是一天比一天温柔起来。

带着一份热情,带着一份甜美,也带着一份温柔,“突尼斯软籽石榴”在这个季节轻盈而来。

1986年,作为与中国建交的礼物,突尼斯向中国赠送了6棵软籽石榴树苗,定植在河南省荥阳市高村乡刘沟村,经过三十年的发展,已成为当地的主栽品种。

我去年去过一趟,留给我的感觉:这是一个“极品品种”,可以掩盖国内其他所有石榴品种的风采。


林青玄说:“在这坚硬的世界里,修得一颗柔软心。”软籽石榴最大的优点就是已经修得了这颗柔软心。

我可以大把地把玛瑙般的籽粒往嘴巴里塞,然后像榨油机般地挤出甜美的汁液,最后一口吐出籽渣,丝毫不用担心咯牙。还有一部分人甚至直接吃下籽渣,啥都不吐。

这种感觉实在是太爽了!

加上它籽粒饱满,色艳味甜,我可以连续吃下好几个软籽石榴,而不会像原先面对普通石榴那种数数般的窘境。

这些优良性状可以让石榴摆脱小水果的束缚,有希望与苹果、柑橘、梨、桃、葡萄一样成为大宗水果。

起码,它可以成为“网红水果”,在朋友圈中卖得比大宗水果更红。

但是,跟所有“极品品种”一样,美丽往往伴随娇气。“突尼斯软籽石榴”往北种,受冻;往南种,寡育。最后,攀西和滇南成了它的宜居之地,跟河阴一起,成为中国软籽石榴的主产区。

九月,我将沿着云南、四川、河南走一条软籽石榴的专线,寻找一颗最具柔软心的石榴。

如果您是软籽石榴的种植者、销售者或研究者,且愿意分享您的故事、观点或技术,请联系我(微信号:wlswt2014)。


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