作为一个地地道道的80后的武汉女伢,不说具有多大的权威吧,给点小建议的资格还是有的。
初来乍到,游玩武汉,总要吃上几碗武汉热干面滴。
武汉热干面
这不,热心如我的这样的一个吃货,就给大家搜罗和推荐5家必去打卡品尝的“热干面”店。
第1家:蔡林记
武汉蔡林记
这可是武汉卖热干面的鼻祖之店。
在武汉,已经有了百年的历史了。
尽管现在,随着社会大经济环境的变化,经营模式已经发生了翻天覆地的变化。但是,蔡林记的热干面还是独具特色的。
用黑芝麻酱拌面就是它的特色。
蔡林记黑芝麻酱热干面
因为外面其他的店卖的热干面,都是用白芝麻酱拌面的。
再一个,根据相关的统计数据资料显示,目前在整个武汉,差不多已经开设了73家蔡林记的门店。
所以,小伙伴们,来到武汉了,想吃热干面的话,就随便找一家蔡林记去尝尝吧!
第2家:三镇民生甜食馆
武汉三镇民生甜食馆
小伙伴们,可不要被这个店名搞蒙哦。
虽然店名里带有“甜食”二字,但是,这家店可不是卖甜食的。要知道,名字有时就是一个名字而已。
其实,这家店主营的餐点种类繁多,几乎囊括了武汉大部分的地方小吃。
这其中,当然就有武汉早餐的镇山之宝——热干面了。
三镇民生甜食馆热干面
而且,三镇民生甜食馆的门店在整个武汉也多达51家。
我之所以会给小伙伴们推荐这家店,就是因为它是最接地气的,最充满人间烟火味儿的百年老店。
武汉老百姓天天都会去这家店吃热干面,作为外地游客的你,怎能不去尝尝这碗最接地气,最真实的热干面呢?!
第3家:常青麦香园
武汉常青麦香园
这家店是武汉热干面界的新贵宠儿。
1993年开设了第一家店面。
据相关的网络资料显示,至今在武汉已经开设了500家左右的门店。
常青麦香园主营热干面。它售卖的热干面的特色就在于面条口感劲道、佐料和配菜的种类也是非常丰富多样的,可以适合很多人的口味需求。
常青麦香园热干面
再加上,店内的装潢布置和卫生环境也都是现代设计感强、舒适和整洁的。因此,特别能够受到现代年轻食客的青睐。
常青麦香园店内环境
第4家:罗氏热干面店
武汉罗氏热干面
这家店就厉害了。它可以算是在武汉的热干面界独树一帜,开创了自己独特的热干面产品。
罗氏热干面将武汉人都很喜欢的两种美食完美地融合到了一起,即牛肉和热干面,成就了一碗在武汉家喻户晓的“罗氏生烫牛肉热干面”。
罗氏生烫牛肉热干面
虽然,价格有点贵,基本上是14-30元/碗。但是,味道和美食体验感却是杠杠滴。
罗氏热干面店的总店在武汉市汉阳区的玫瑰街279号。全武汉范围内,将近有69家。
所以,初来乍到的外地朋友们,如果想尝尝新式武汉热干面,就可以去这家店打打卡,种种草!
第5家:天天红油赵师傅热干面
武汉天天红油赵师傅热干面
这家店的热干面的最大特色与亮点就是红和辣。
它家的热干面吃进嘴里,爽滑劲道,香辣美味,油而不腻。芝麻酱的香味儿也是香飘四溢,令人回味无穷。
赵师傅红油热干面
所以,如果你是辣食爱好者,这家店就非去不可了。
再告诉大家一个小秘密:这家店的热干面确实很卖座,但是最火的,让这家店名声大噪的却是另一种小吃美食——油饼包烧麦。
油饼包烧麦
因此,若小伙伴们打卡到这家店,也可以顺便尝尝它的这个招牌小吃美食哦!
最后奉上这家店的地址:武汉市武昌区粮道街139号(武昌福利院附近)。
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