胡萝卜南瓜发糕的做法

胡萝卜南瓜发糕

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2013年10月18日 作者: 由由和qiuqiu

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胡萝卜南瓜发糕的做法

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  1胡萝卜南瓜
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  2蒸熟后打或者碾成泥。
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  3将面粉砂糖酵母混合后，加入胡萝卜南瓜泥，最后加入牛奶和成较稀的团。（牛奶酌情加减，最后和出的面团很软，比较粘手）
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  4将面团放入容器（若不是不沾模，需涂层薄薄的油）中，盖上湿布发酵约1.5小时至两倍大。
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  5放入蒸锅中，大火蒸25分钟左右即可。
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  6好了

美食背后的故事

胡萝卜南瓜还是别的啥的打成泥后都可以往里放，不过南瓜比较甜，加了南瓜后糖就可以少放了，不然要多加点糖。这个发糕吃起来不很甜，很松软。