每天吃它滋补效果赛人参

　白萝卜怎么吃滋补效果更好

　　白萝卜排骨汤

　　材料

　　排骨300g、白萝卜300g、枸杞适量、黄芪适量、当归适量、盐少许、生姜少许。

　　做法

　　1、将排骨切成小段，然后用开水烫一下，可去除血水。

　　2、将生姜切成片，白萝卜切成块，与枸杞、黄芪、当归一同放入加有半锅水的锅中。

　　3、用大火烧开后转至小火慢炖2小时左右即可。

　　4、在时间要到的前3分钟可加入适量的盐。

　　这款汤不但美味，而且有消食健胃、理气化痰的作用，对于治疗小孩的厌食症有非常好的作用。

　　汤中的排骨有补虚弱、强筋骨的作用，在夏天多食用这款汤不但味美，而且清甜不油腻，是非常好的降暑解渴的食物。

　　萝卜烧肉

　　材料

　　五花肉300克、白萝卜1个、姜1小块。

　　做法

　　1、将五花肉洗净切开，白萝卜切成小块、姜切成片状。

　　2、锅中倒入适量油烧热，然后将肉放入锅中翻炒。

　　3、肉表面微黄则放入姜片、2个八角、2大勺冰糖、1勺老抽再进行翻炒。

　　4、将锅中加入适量的热水及小勺盐，大火烧开后转小火炖20分钟。

　　5、再将白萝卜放入锅中炖半小时左右即可。

　　此菜色不但美味，且具有促消化、增食欲、止咳化痰的作用，适合诸多人食用。