科技之光 | 你会喝牛奶吗？

2014

上班来不及，您是否也一口气喝完牛奶？

2015

冰镇牛奶、牛奶里加蜂蜜会不会破坏牛奶的营养？

          牛奶作为最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，光听这美誉就可想而知它对人体的重要性。虽然坚持喝牛奶是一个好习惯，但如果喝牛奶的方式不对，可能会适得其反哦！

容我回忆回忆……

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喝奶记
DAY1

         有时候上班起晚了，急匆匆的出门连早饭都没时间吃。这时我就会一口气喝掉一杯牛奶，觉得既省了时间，又补充了营养。可上班路上，肚子却莫名其妙地疼了起来。

         这种一口气喝完牛奶的方法对乳糖不耐受的人来说是禁忌，会引起腹泻腹痛等不适的症状。因此，喝牛奶的时候还是提倡吃一些面包或饼干，小口慢咽的来饮用。

2

喝奶记
DAY2

         虽然牛奶有营养，但纯牛奶本身带有特殊的味道，喜欢喝牛奶的人对它趋之若鹜，而那些不喜欢的人就无福消受了。我就经常纠结：这牛奶有营养是必须要喝的，可是喝不下怎么办啊？ 

        面对难喝的牛奶，有人是捏着鼻子硬喝，但有的人却有自己的独门妙招。在牛奶中加入糖、蜂蜜，或者将牛奶加热、冰镇，根据自己的口味来调整，原本平淡无味的牛奶立刻在口感上有了提升。但像这样在牛奶中加入别的成分或改变牛奶的温度，会不会无形中破坏了牛奶本身的营养价值呢？

        牛奶的营养价值与牛奶的温度、牛奶里加不加蜂蜜、加不加糖没有关系，只要没有产生不适，就可按照个人的喜好来调整。

        科教授最后给大家一个小小建议：喝牛奶要选对时间和方式，配合辅食小口慢咽！不喝牛奶星人，如果实在喝不下牛奶也不用强求自己，利用其他食材来摄取和补充人体所需的营养素也是不错的选择哦！

想要了解喝牛奶背后的大智慧，敬请收看《科技之光》，每天一杯奶，强壮中国人！

《科技之光》《牛奶这样喝》

播出时间：05月16日 16:47