BTV8月9日北京卫视养生堂20120809期视频《餐桌上的良药》——玉米

玉米属于食补四法之中的平补类食物。平补法是一种比较温和的补养方法，平补食物的特点是性质平和，适应性强，无论健康人或体寒、体热的病人，无论阴虚、阳虚的体质，都可食用。除了玉米之外，还有哪些食物属于平补的食物呢？

    中医认为，如果脾胃运化食物的功能不好，或者大肠传导糟粕的功能失常，这两种情况都可能导致便秘的发生。短时间的便秘不属于疾病，但是如果便秘时间超过6个月，就可能导致一些严重的疾病。女性和老年人都属于便秘的高发人群，所以这两类人群更应当重视预防便秘的发生。玉米中的膳食纤维就对防治便秘大有好处。