玉米属于食补四法之中的平补类食物。平补法是一种比较温和的补养方法,平补食物的特点是性质平和,适应性强,无论健康人或体寒、体热的病人,无论阴虚、阳虚的体质,都可食用。除了玉米之外,还有哪些食物属于平补的食物呢?
中医认为,如果脾胃运化食物的功能不好,或者大肠传导糟粕的功能失常,这两种情况都可能导致便秘的发生。短时间的便秘不属于疾病,但是如果便秘时间超过6个月,就可能导致一些严重的疾病。女性和老年人都属于便秘的高发人群,所以这两类人群更应当重视预防便秘的发生。玉米中的膳食纤维就对防治便秘大有好处。
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