洱源网红酸奶大麻花的做法培训班

用料：
面粉 400克、酸奶 140克、白砂糖 50克、色拉油 20克、鸡蛋 2个、盐 2克、酵母粉 4克。
步骤：
准备好需要的材料。
将酸奶，鸡蛋液，色拉油全部放入搅拌桶里。
再将面粉放进去，将糖和盐对角放进去，面粉中间挖一个坑，将酵母粉放进去。
打开机器开始揉面。
揉到光滑，开始发酵2倍大。
将发酵好的面团，分割成18个剂子。
取一个剂子，用手揉搓成长条。
左右手对拧紧，愧对过了。
全部做好，醒发30分钟。
锅里加油，油温5成热开始炸。
炸至金黄色为好。
捞出控油。香甜松软可口的大麻花好吃。