□郑燕/文鲍冠龙/绘
作为在山东乡村游发展中一直不温不火的泰安，从4月开始，泰安所辖各县市区主打的各种赏花活动将纷纷“招蜂引蝶”，在赏花游上做文章，希望能找到发展乡村游的突破口。
乡村赏花游有潜力
泰安自身花卉资源丰富，从泰山、徂徕山到泰山区、肥城、东平等各县市区的乡村中广为分布。岱岳区可赏杏花、梨花、槐花、樱花和金银花；新泰天宝镇樱桃园有樱桃花、莲花山上有连翘花、槐花；东平有荷花、油菜花。
每年从4月份开始，泰安各县市区都会有一定主题的花卉节庆活动，如肥城桃花节、宁阳梨花节、东平油菜花节等。
根据当地旅游部门出具的数据显示，去年东平油菜花节接待人数9.6万人次，同比增长25%；肥城市所有景区在桃花节期间接待人数132万人次，同比增长4.76%，门票收入243.6万元，同比增长3.66%；宁阳梨花节期间共接待游客35万人次，同比增长16.7%。
另外，赏花游一定程度上还增加了当地农民的收入。东平县牌子镇80多岁的张衔坤一共种了3亩半油菜花。当地县财政为了鼓励农民种植油菜花，每亩油菜花补贴他们300元钱，回收一斤油菜籽有3元钱收入，一亩地能回收300多斤，加上油菜花成本低、易成活。这不禁让张衔坤感叹，“比种麦子强多了”。
东平旅游局办公室主任宫一良告诉笔者，为了实现一产与三产的相互融合，打造东平旅游增长的第二极，东平从2011年开始种植油菜花田，现有8万多亩油菜花，已经形成规模化种植。“因为有了油菜花田，每到3、4月份旅游旺季来临前这段时间，很多游客慕名而来，与没有油菜花田时相比，现在多了将近一半的游客。”
困境
“昙花一现”折射困扰
对照国内外，以及山东省内比较成功的赏花游产品，泰安在市场开发和产品研发上仍存在诸多问题。
部分专家表示，泰安开发赏花游缺乏统一规划，各自为战、零散无序，没能连点成线、连线成片，休闲农业、乡村旅游的概念还没有深入人心。“比如有些新建的景区，对花卉旅游的主题定位还摇摆不定，在投资方向、产品培育和包装、市场营销上还需要调整。”从目前看，这些景区由于前期投入大，后期运营成本高，市场疲软，导致经营惨淡。
泰安部分旅行社负责人也表示，泰安属北方城市，赏花游时令性强，受气候和花期影响大，易出现“昙花一现”的情况，各县域及景区之间不能相互“借景”、借力，产品不定型，客源市场缺乏持续性。“花卉资源覆盖较多的地区多在乡村，缺乏配套服务设施，食宿交通设施不完善，消费低，农民‘无利不起早’，缺乏积极性。”
笔者在肥城市刘台村采访时就遇到了这个问题。这个村共有500多户人家、1400多名村民，其中98%的农户种植肥桃。肥城旅游局副局长刘任力说：“刘台村三面环山，群山环抱，每到4月份桃花盛开的时候，漫山遍野的桃花隔而不绝、自然错落、姹紫嫣红、层林尽染，刘台村还承办过几届桃花节，具有一定知名度，其实很适宜发展赏花游。”
笔者了解到，刘台村虽然近年来依托丰富的桃花资源开展了特色观光游，但因资金受限等问题，基础设施都没建好。笔者从桃源这头逛到桃源那头，风一吹，出来的时候已经满身是灰。村里到处都是捡树叶，给桃树施肥的身影，忙活半天的老魏告诉笔者说，他今年种了2亩多的桃树，“丰收时一亩地能卖8000多块钱，是家里的主要经济来源，村里人大多还是以卖桃为主，至于赏桃花，30多块钱的门票，还不一定到农民手里，跟卖桃没得比。”
据介绍，全村500多户人家，只有10余户从事农家乐，游客还得去肥城市里找餐馆吃饭。
建议
做到“四化”才能走远
泰安发展乡村游，赏花游是个突破口。业内人士建议，乡村游围绕赏花做文章，必须得走规模化、链条化、精细化、品牌化的“四化”之路。政府应投入部分启动资金，扶持重点企业、乡村、业户，避免“四处开花”、“撒芝麻盐”；总体规划，分步实施，避免粗制滥造的短期行为；对旅游产品，旅游宣传部门应统一包装，统一对外营销。
在规模化种植上，泰安部分专家学者表示，像泰山花样年华景区这样本身有资源的景区，可以通过大面积种植花海形成规模效应。但泰安市旅游局有关领导对此持不同意见，认为随着各地花卉种植面积的扩大和育花手段的普及，油菜花田、薰衣草庄园等具有很高的替代性，在提高游客吸引力的同时如何提高市场占有率、旅游产品生命力、延伸产业链条、加强区域内外合作等都是发展赏花游需要考虑的问题。赏花之旅要想走远，产业链条上的配套必不可少，为赏花而赏花不可取。
泰安某广告公司负责人表示，如果要开发赏花游，就得打造泰安赏花之旅的品牌，还需要包装，包括形象系统上的设计。产品上可开发花海蜜月行、婚纱摄影之旅、写生写作之旅，“还得积极联系旅行社参与产品设计，利用网络广为宣传与销售。”
泰山花样年华景区负责婚纱摄影基地业务的张军告诉笔者，花样年华从2011年开始建设婚纱摄影基地，2013年共接待新人1万多对，同比增长了近50%。张军说，如果花样年华能打造成山东中西部地区最大的婚纱摄影基地，预测年收入能达到千万以上，如果种植了花田，婚纱摄影市场的潜力会更大。“但仅依赖花田仍缺乏吸引力，必须要在完善婚纱摄影配套设施、链条服务上做文章。”
“拿刘台村为例，应该从粗放向精细转转型，”几位业界人士也纷纷建议，比如景区交通特色化、购物种类多样化上能不能再动动脑筋；桃园里是不是可以套种油菜等农作物，减少黄土裸露面积；利用自身资源，学学韩国民俗旅游村，建一个桃文化民俗旅游村，做专做精桃文化；还可以学学台湾伴手礼的做法，请专人设计精致的桃花旅游商品，让游客看了就想买。
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