香而不腻的干煎肉片

 

不用油的健康肉品，超级解谗、香而不腻，吃一口心里便全是满足！

材料

五花肉、姜片、料酒、盐、糖、黑胡椒、辣椒粉

香而不腻的干煎肉片的做法
1、将五花肉清理干净，切成0.5CM厚的肉片。 
2、放入碗中，和其他材料一起抓匀，盖保鲜膜入冰箱腌制一夜。 
3、平底锅小火烧热，将肉片摆入，煎至两面金黄出锅。

小诀窍

1、选择稍肥些的五花肉会更好吃。 
2、卷色拉菜吃绝对超赞哦！