芝味菠菜火腿意大利式蛋饼

 

                               

             这款芝味菠菜火腿意大利式蛋饼，很漂亮，也非常美味，制作很简单，即使平日少 下厨，也可在假日里搞搞新意思，尝试来玩一把异域风情。

        原本的方子，用的是意大利帕马臣芝士，现改为较为大众化的普通片装芝士，味道没这么浓郁，却更为大家接受，毕竟我们不是吃芝士长大的哦。

         这个蛋饼的精髓在西红柿，不要烤的太熟。西红柿令这个蛋饼卖相不俗，而口感也因它中和了略显油腻的忌廉和芝士，撒一点芝士粉，风味绝佳 ，变得更清新，层次更丰富，非常值得一试哦~

          

 

                              

 

 

制作过程

 

 

 

亦可用烤盘直接烤制