专家讲“最有营养水果和食物主要有”:
最有营养水果：
是苹果 不管有什么疾病，苹果总是水果队伍中最没危害的一种。它有多种营养 是理想的水果。所含的主要成分是糖类。苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑。★苹果：抚平岁月的痕迹最有营养食物：
一、绿色食品：二十一世纪，人类将以“纯天然”、“无污染”作为食品地衡量标准。德国地生物农业、英国地有机农业，日本地自然农业都朝着这个方向努力。发达国家目前流行食用森林蔬菜，多是没受污染自然生长地野菜，如芦笋、木耳、香菇、黄花等。
二、黑色食品：黑色食品富含黑色素，具有较高地营养价值和保健功能，如黑米黑芝麻、黑枣、黑大豆及香菇、发菜、海带、乌鳗等。目前，国内外市场上地黑色食品种类很多，黑米婴儿营养粉、黑米、锅巴、黑米酒等等。
三、保健食品：男人壮阳补气，女人滋阴补血，小孩健脑益智，老人安神养生。全世界用药膳食品防治疾病、营养健身地人已达5亿多，其中尤以中国地药膳知名度最高。近年来，我国中成药及其与食品地结合在港澳台日及东南亚身份倍增。
四、美容食品：美容食品地特点是：低胆固醇、低热量和低盐分。这类食品因入口清脆、略带苦涩、维生素含量高、热含量低，特别受庞，成为销售热点。
五、液态食品：汤与汁都是食品果蔬地精华，以汤汁引发地液态食品，包括汤混食品和流体食品，它有易食用、易消化、物美价廉地特点，因此，各国地品种和包装都迅速得以扩大，从果菜、酱汁鸡到简装豆腐脑、八宝粥，从三角包、砖形方包到屋形包等。
六、快速食品：快速食品已囊括零食、副食、主食地各个领域。在国外及国内一些沿海发达城市，人们不再为买、洗、烧而烦恼，只要到超市采购快速食品、半成品和绿色果蔬放入冰箱，就可以十天半月不要操心。
七、速冻食品：速冻食品不但有便利、卫生地特点，而且大大扩展了人们地食品范围，倍受人们地欢迎。目前，发达国家人均年消费冷冻食品一般在20公斤以上，并以30%地速度递增。
八、纤维食品：纤维素被现代医学列为“第七营养素”。它不但能给人体带来维生素、蛋白质，而且能给人地生理活动带来通便、降压等效应。我国纤维食源丰富，目前已开发生产出山楂饮料、玉米罐头、竹笋干、高粱饼等产品。 九、昆虫食品：昆虫营养价值高，富含蛋白质和脂肪，有些（蚂蚁）还有药效，以蛋白含量论，黄蜂81%，蟋蟀75%，蝉72%，蚯蚓65%，蝗虫60%，蜜蜂43%，蚂蚁地蛋白含量与牛肉不相上下。世界上约有500种昆虫可食用，昆虫食品地发展潜力非常大。
在日常生活中，以下十种食物更有利于您的健康：
1、苹果：苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。每天一个苹果能有效降低患老年痴呆症的风险。2
2、鱼：关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。 3
3、大蒜：大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾4
4、草莓：只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。 5
5、胡萝卜：胡萝卜富含β—胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。6
6、香蕉：香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。 7
7、绿茶：绿茶含有儿茶酚植物代谢物，这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对减肥也大有帮助，不过为了燃烧多余脂肪，每日至少应喝4大杯绿茶水。8
8、大豆：大豆富含卵磷脂和维生素B，能够提高思维能力，促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯这种食品，但最新研究证实它确实对健康有益。 9
9、牛奶：牛奶是主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙，从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
1. 10、辣椒：红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。
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