开普敦农庄的微醺
我们到达开普敦的时候正是南非的初夏,从不缺阳光的大地果然灿烂如火。
清晨去往农庄的道路两旁宽阔无垠,紧挨路边的房屋墙壁红蓝绿白,五彩斑斓,与随处可见的绿植相映成趣,不光有非洲大陆特有的狂野,还兼具欧陆风情的典雅浪漫。
渐渐远离闹市,进入初夏的DURBANVILLE HILLS农庄。大片的葡萄园里,虽然没有珠圆玉润的葡萄,但蓝天下嫩绿的葡萄叶一样将农庄装点得韵味十足。葡萄架的尽头,都种着几株玫瑰花。原来,这里的人们在数百年前,就用玫瑰花来替葡萄树预防疾病,而且玫瑰花茎上的刺还能防止马匹踩踏葡萄藤。虽然现在已经不需要玫瑰来作此功用,但农庄主还是沿袭着传统,在葡萄架下种植玫瑰,增添浪漫氛围。
中午就餐时,一群南非美女帅哥接待了我们,给我们讲述农庄的历史,讲葡萄种植和葡萄酒的酿造心得。在葡萄酒生产车间,酒窖的空气中弥漫着醉人的酒香。接下来让每个人品尝四种美酒。不同品种、不同颜色,晶莹剔透的琼浆流入杯中,摇晃中散发出浓郁的香气,酒还没喝,一群人就已经醉了。微醺中上来七成熟的牛排,和着刚出烤炉的土豆条,色香味俱全。
开普敦农庄的微醺,让我们今天想起来还回味无穷。
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