ABO血型的营养攻略

　  

    大家都知道血型是与输血有着密切的关系。但血型除了提供输血和受血的依据之外，不同血型如何吃也是不一样的，下面让我来告诉大家不同血型如何吃。

 

 一、A型血——多吃蔬菜少吃肉

    A型血的人大部分消化肉类的能力较弱，应该多摄取大豆中含有的植物性蛋白质，少吃肉类。适合A型血的人的有豆类（豆腐、豆乳）、鱼类（鲷、鳟）、干果类（芝麻、核桃）、水果类（蓝莓、柠檬）、谷物类（米、荞麦、黑米）和橄榄油，并且应尽量多吃蔬菜。

    不适合A型血的人的食物有火腿和熏猪肉等肉加工品，奶酪（blue cheese）和牛奶等乳制品。

 

二、B型血——少吃坚果面粉，多喝奶

    B型血是可选范围最为广泛的血型，适量饮用葡萄酒、咖啡、啤酒等饮料有益于B型血的健康，并且乳制品也可随意摄取。

    鸡肉中的筋肉内含有可以巩固B型血液的物质，你还可以通过鸡蛋或者乳制品摄取蛋白质。但是妨碍胰岛素产生的坚果类和面粉食品会不利于B型血的人的减肥效果，所以应该适量摄取。

三、AB型血——多吃豆类，少吃牛肉，不吃贝壳类

    虽然AB型血的人在消化牛肉方面没有问题，但是摄取物在成为能量之前会积聚成脂肪，成为肥胖的原因。可以摄取大豆和豆腐来提高免疫力，豆酱和酸牛奶等发酵食品也可以起到相同作用。

    海产物应尽量避免贝类和甲壳类。由于面粉类食物是导致低血糖的原因，应尽量避免食用。不过可以用大米或者黑米制成的食物来代替。

 

四、O型血——少吃面粉，多吃肉

    O型血的人可以通过分泌足够的胃酸来消化肉类食物，可以经常性地少量食用，有助于蛋白质的补充。碱性的无花果和椰菜也适合O型血的人食用。有增加胃酸效果的咖啡、红茶和有增加体重效果的面粉食品应该尽量少量摄取。

 

 

@营养师王芳

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