肚子咕噜咕噜作响是饿了吗?为什么一吃饱就犯困?一天上几次厕所比较正常?
据英国《每日邮报》的报道,最近一本名为《肠道:我们身体最被低估的器官内幕》(译名)的德国书籍引起了巨大反响,微生物学家Guilia Enders在书中告诉你,一系列关于消化器官令人瞠目的真相.
真相一、肚子咕咕响到底意味着什么
我们的胃不仅仅在饥饿时隆隆作响.它还会在两餐间完成一些清洁工作时发出同样的声音.
大约在小肠结束工作后的一小时后,一个声音很大的、像波浪一样的肌肉收缩就开始清扫从胃到肠遗留的残渣,以清空和清洁胃部.而吃零食则会让这一过程停止.
要是你不停吃零食,就意味着身体没有时间清洗.这也是为什么一些营养学家建议我们在两餐之间空出5个小时.
真相二、食物会在胃中待多长时间
一旦食物经咀嚼后到达胃,肌肉墙就开始蠕动食物以慢慢进行分解.胃会将食物研磨成直径小于2毫米的细小颗粒,然后进入小肠.
像一些简单的碳水化合物,如蛋糕和糖等,大约需要花2个小时来分解.而蛋白质和脂肪在胃中停留的时间则长得多.牛肉分解的时间要6个小时.
这就是为什么富含碳水化合物的食物会让我们很快活跃起来,而肉和脂肪餐却能让我们长时间具有饱腹感.
真相三、你应该多久上一次厕所
没有被小肠消化的剩余食物留在了大肠中,比如难以消化的纤维.大肠会固执地花16个小时左右来处理这些残渣.
大肠能帮助身体提取物质,包括钙等重要的矿物质,基本上只能在这里被吸收.如果肠道太忙,这些物质就会丢失.
一般来说,从我们吃进食物到将其排泄出来,平均需要一天的时间--快一点的消化道需要8个小时,而慢的则可能要花三天半.
结肠有三个部分:升结肠、横结肠、降结肠.当我们上厕所时,通常会空出最后一节,第二天它又被再次填满.
对大多数人来说,一天排一次便足以.然而,有的人因为给他们的大肠提供了太多内容,可能不得不一天跑厕所两到三次.
真相四、为什么吃饱后就想睡觉
当吃饱后身体所释放的某些化学信息素,同时也会刺激大脑区域中负责疲倦的区域.
这种疲倦可能会在我们工作时给大脑带来不便,但小肠却非常欢迎它.因为我们在放松时小肠能最有效地工作,这也意味着最佳的能量被用来消化.
真相五、消化液有点像洗衣服
人体消化液含有和洗衣粉、洗衣液相同的成分:消化酶和脂肪溶剂.
消化液分解碳水化合物、蛋白质和脂肪.随后,蛋白质和碳水化合物通过肠道壁被运送到血液中,经血管吸收后再输送到肝脏.在肝脏这里,任何有毒危险物质在血液浸入到主循环系统前,都会被破坏殆尽.然后营养丰富的血液直接从肝脏流到心脏.
真相六、阑尾并非浪费空间
如果你认为阑尾这玩意儿可有可无,那就大错特错了.阑尾几乎完全由免疫组织形成,能寻找和攻击正在消化的食物中不好的细菌,从而帮助我们保持健康.
一个健康的阑尾还能充当有益细菌的安全仓库,以在我们得了腹泻,肠道将有益细菌冲走后,重新填充大肠.
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