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踏 春 (2013-4-7)

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       春天的大幕已经拉开,经过两天的阴雨大风低温,又迎来了一个好的天气。
       早饭后,我和老伴被邀结伴去踏春,上山采一种叫山苜楂的野菜。我们四家一行七人,各自带上小铲子塑料袋等工具,便向山里进发。迎着拂面的春风,沐浴在温暖的阳光下,我们越过马路,穿过村庄,走在田间小道上,看着两旁绿油油刚拔节的麦苗,翠生生的小草,刚绽露苞芽的树木,和平整好待播的土地,呼吸着泥土的芬芳,不由畅意满胸怀,说说笑笑很快便到了山角下。一路上,胡老师还时不时用相机把这些记录下来。

 

 
   我们沿着一条上山的小道,边往上走,边向两边横向寻找。由于今年春季比往年来得晚些,山苜楂大多还都躺在衰草枯叶下没有动静,有的也是刚刚发芽。山苜楂虽然没有采到,但大家兴致不减,逗留在半山坡,呼唤着大山,扯着噪子叫,放开歌喉唱,给静谧的山林留下声声回响。直到尽兴才往回返,在回来时,大家顺便从田头地边采挖了一些其它野菜,收获还颇丰,看来包饺子、包包子、拌凉菜都是一顿好吃。
     
 

 

       对于挖野菜,我们这一代人大都不陌生 。在农村,很小的时候就跟着大人到野外四处挖野菜,尤其是春天青黄不接时,大了一点就自己或和小伙伴一起去挖,挖多了还会受到母亲夸奖,额外多给加点吃的做奖励,再大一些放学、星期天或放假回家还常去挖。但自从进城以后,快五十年了再没有挖过野菜更是很少吃它。今天,做为休闲一种活动,又去挖了一次野菜,真是万千感慨。在那贫穷特别是饥荒年代,野菜作为粮菜补充替代品,不知道救了多少人,延续了多少可爱的生命,穷人离不开它。现代物质条件丰富了,它又作为养生保健珍品受到青睐,成为人们餐桌上的佳肴 。我们应该感恩大自然这位仁慈的母亲,她赐予人类多多 ,却曾不求回报。但做为大自然养育的子孙,我们应该作何回应,人和自然的和谐,决不能只是说说而已。面对现实种种问题,难道这还不应该引起足够地重视、深思和反省吗?






                                                    

2013
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