蛎羹汤的做法

蛎羹汤

主料

豆腐块 胡萝卜块

土豆块 牡蛎

辅料

生粉一大勺 葱末若干

油一茶匙

蛎羹汤的做法步骤

1、准备原料：豆腐块、胡萝卜块、土豆块、葱末、牡蛎

2、一茶匙热锅油，炒胡萝卜、土豆、葱，翻炒5分钟

3、另烧小半锅水，加豆腐块煮到滚，倒入刚刚炒好的胡萝卜跟土豆

4、中火煮15分钟加海蛎子，一大勺生粉加水稀释倒入锅中，再煮到沸就可以咯

5、关火前加盐调味，气血虚亏的人喝这个汤最好了，羹烫浓郁味道鲜美。