林大宅从小在美丽的海滨城市三亚长大，自称是个宅女，喜欢宅着看动漫、学烘焙烹饪，也会做一些手工，比如编织。
她每天早起下厨做早餐，并从去年12月份开始认真拍照记录。可是谁能想到，两年前她还是个厨房白痴：“从来没想过我会碰这些锅碗瓢盆，很多食材都叫不上来名字。第一次做西红柿炒鸡蛋也是做得惨不忍睹。”这一切的改变，是因为她的老公（当时是男友）来到了她所在的城市。
林大宅和男友大学就认识，在一起快7年了，去年4月1日两人领了结婚证：“不是因为赶时髦选择愚人节结婚，而是恰巧那天是我们相识2000天整。他说，一生能有几个两千？”为了和她在一起，老公选择背井离乡来到她的城市，这让她非常感动。之前从没想过下厨的她，从站在旁边看老公下厨，变成“时间久了我好像爱上烹饪了”。
而决定开始做早餐，是因为林大宅发现老公的胃不太好，“他以前没有吃早餐的习惯，我决心尽量让他每天都吃上早餐，不管是否美味，吃一点垫垫胃总是好的。”
林大宅的早餐分量适中、烹饪方法也比较健康，因为老公是律师，工作繁忙而且压力大，林大宅希望想在饮食方面，能让他吃得更营养和健康。为了获得早餐灵感，她加了好几个美食群，平时会一起探讨关于美食的话题，也会看美食节目和杂志，上一些外国美食网站。
去年12月林大宅看到微博上一个美食家每天记录早餐，于是受到触动，开始每天拍早餐、晒早餐。为了提高早餐的颜值，她也做了功课——基本上网购都是在各种各样的餐具，除了餐具，还有陪衬品、装饰物，干花桌布等等，还买了很多美食食谱、美食摆拍，会去模仿，然后自己琢磨。
吃老婆的早餐，很多老公都是很享受的，但是对于摆盘这件事，男人有时候就不太能理解，林大宅也一样遇到过这个问题：“老公很长一段时间都吐槽我做这些东西，总说，吃个饭都要各种拍，拍一张还不够，还要各种角度来一张，饭菜都凉了……后来，也不知道怎么的，可能他习惯地麻木了，偶尔几次还帮我摆拍。”
除了做早餐，现在的林大宅也更注重健康和运动了。她一般饭后会散步，如果老公有时间，他们会一起去爬山。即使宅的时候，自己也会练练瑜伽或者仰卧起坐。
通常一顿早餐要花费多久时间？你会提前做哪些准备？
一般控制在二十分钟内。
如果早上想吃蛋糕，我会在前一天晚上先把蛋糕液调配好，早上起来直接将调配好的蛋糕液倒入模具，放烤箱烤，因为份量不多，烤的时间不会很长，过会儿就有现烤的蛋糕吃了，两个人的份量好弄，再搭配牛奶，抹茶粉巧克力粉我都有。
想吃面包的话，也会在前一天晚上做好。我有面包机，面包机负责和面，再用烤箱进行烘烤，个人觉得烤箱烤的面包比面包机做的面包要好吃得多，面包烤好晾凉，放冷冻室，可以放一周呢，要吃的时候切片加热，可以抹巧克力酱花生酱各种酱，还有吞拿鱼，我自己备了些吞拿鱼罐头，可以做各式各样的三明治，总之面包很万能，我可以用不同的方式爱面包很久，爱面包，爱自己做面包。
早上想吃粥的话，我也会在前天晚上预约好，电饭煲会在我起床后满足我的味蕾。想吃什么粥都可以，预约早上七点煮好，然后备点小菜，土豆丝呀，萝卜干呀，梅菜呀，很方便。
我一般会在周末去超市采购新一周的食材，会事先想好大概要做什么，要准备什么食材。
哪些食材是你早餐餐桌上比较常见的？
早餐经常出现的有牛奶、麦片、培根、芝士、蔬菜、水果、面包、鸡蛋。这些出镜率很高，我觉得这些都是应该有的，标配，鸡蛋是消耗品，每周采购都要有鸡蛋。
做早餐对你有哪些改变？
坚持做早餐，真的让我改变了不少，以前的我都是晚睡晚起，自从开始做早餐后，我都会特意提前起床，为了精神状态好一点，我也会相应的早睡，这是休息方面。另外，做早餐，我很享受这个过程和成果，早餐是一天的开始，吃得好，吃得惬意，一天的心情也会很好，这是精神上，心态上带来的改变
关于早餐的营养，你有什么原则？
关于早餐的营养，我的原则就是“少油少油还是少油”，早餐，我会选择用橄榄油，健康，除此之外，尽量配水果，或者蔬菜，
推荐一道快手早餐和你认为的“早餐神器”吧
我喜欢的快手菜之一：培根鸡蛋杯，好吃，颜值还不赖
我认为的早餐神器——电饼铛，煎、烤、炸、烙等全能，简直了，煎饺，烙饼，松饼，烤肉，能做出丰富多样的早餐，我觉得啊，电饼铛在手，早餐全有。
你也想晒早餐？来，一起玩儿吧！参赛方法和规则请回复{ 晒早餐 }。
如果你喜欢林大宅的早餐作品，请点击下方的大拇哥支持她！48小时内的点赞数对她非常重要哦！！
联系客服
