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关键词：糖尿病、心脏病、糖心病并发症、升糖指数、二甲双胍、运动、
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养生堂视频全集专家：母义明 中国人民解放军总医院内分泌科主任
今天的节目现场来了一位特殊的“糖尿病人”，他平时血糖控制一直很好，而且并没有出现过心脏上的任何不舒服表现，但是在与朋友的一次聚餐后，却突发心梗猝死。到底是什么愿意导致了他的猝死？糖尿病型心脏病您听说过吗？请关注中国人民解放军总医院内分泌科主任母义明带来的《控好血糖防心病》。
为什么糖尿病人容易诱发心脏病？为什么糖尿病人出现心脏病时会没有明显疼痛的感觉呢？专家介绍，糖尿病型心脏病有几个明显的特点：第一、糖尿病型心脏病人的血管是弥漫性堵塞。而单纯的
冠心病人，如果没有糖尿病，血管是点状的堵塞。第二、糖尿病型心脏病抢救成功率低、预后不好。第三、糖尿病型心脏病意外发生的风险高。
母主任介绍，虽然有1/3糖心病人的心脏不会感到疼痛，但是我们还是可以通过蛛丝马迹发现早期症状。而且我们还要关注引起血糖波动的高危因素，并严格控制餐后血糖。因为空腹血糖不能预测死亡风险，餐后血糖和死亡风险密切相关。餐后高血糖是心血管并发症的独立高危因素。
【养生厨房 20160514 播出】菜名：
猪肉炖粉条；
食材：五花肉、
红薯粉条
专家：李长平 北营养科副主任营养师
何亮 中国烹饪大师
特点：东北第一炖菜猪肉炖粉条，虽然浓郁油腻，但您却想不到它是升糖指数非常低的菜品。专家告诉我们，粉条相比米饭和面条来当主食，升糖指数是最低的，所以这道猪肉炖粉条，糖尿病的朋友并不用太担心对血糖的影响。但是五花肉油脂高，为了更健康食用，大家控制食量的同时，学习一些做法的小窍门，让美味不减，健康加倍！接下来我们就一起走进金龙鱼1:1:1带来的养生厨房了解一下吧。
步骤1：五花肉切块备用。
步骤2：倒少许油，下锅煸炒五花肉，将肥肉的部分油脂煸出，可加1勺
醋，去腥去油腻。
步骤3：加入葱
姜、大料、桂皮、酱油、干
辣椒，炒香后加入开
水烧制。（干辣椒最后放，增香不增辣）
步骤4：烧开后加入泡好的粉条，再加入少许盐和料酒，收汁即可。
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