养生堂2016年10月29日视频,刘丽萍,李子孝,天冷需要防中风1

关键词：脑中风、世界卒中日、高血压、高血脂、百万血管健康计划、养生堂2016视频全集、养生堂视频全集

专家：刘丽萍  首都医科大学附属北京天坛医院神经重症医学科主任

李子孝  首都医科大学附属北京天坛医院神经内科副主任医师

进入冬季，我们又迎来了脑卒中的高发季节。今天节目一开始，刘主任就带来了一份“神秘大礼”——3.4亿！这是什么意思？今天我们的节目就跟这个数字有关。每年的10月29日是世界脑卒中日，今年的主题是：卒中是可以预防的！那么预防的关键就跟这3.4亿有关系了！哪些又是预防的重中之重呢？敬请收看由北京天坛医院神经重症医学科主任刘丽萍为您讲解的《天冷需要防中风》。

专家介绍，脑中风发病急，病死率高，是世界上最重要的致死性疾病之一。脑中风是以脑部缺血及出血性损伤症状为主要临床表现的疾病，主要分为出血性脑中风(脑出血或蛛网膜下腔出血)和缺血性脑中风(脑梗塞、脑血栓形成)两大类，以脑梗塞最为常见。当脑中风发生时，我们大脑里的血管究竟发生了哪些变化？脑中风是如何形成的？脑中风又有哪些危害呢？敬请关注本期节目。

专家强调，脑中风是可以早发现早预防的，并且带有一定的特异性。主持人也带了自己朋友的亲身故事，通过身体细小的变化及早发现了中风征兆，避免了血管的进一步恶化，免除了中风风险。那么究竟哪些人群需要提高警惕呢？有哪些高危因素？敬请关注本期节目。

今年，中国卒中学会组织了针对大众健康的《中国百万血管健康计划》，这个计划会帮助广大患者，及早发现患脑中风的风险。通过一个免费的微信公众账号，就可以自己在家进行测试，具体如何操作呢？敬请关注本期节目。

【养生厨房 20161029 播出】 菜名:醋溜二白；

特点：俗话说萝卜白菜保平安，到了冬季，怎么能少了最朴实家常的萝卜和大白菜呢？而且专家告诉我们，白萝卜和大白菜与西兰花一样，也是十字花科的蔬菜，不仅有抗癌防肿瘤的功效，还能降压降脂。今天郝大厨用这两个家常美味做一道醋溜二白，不仅保平安，也能保美味。接下来就一起走进金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》学习一下吧！

食材：白萝卜、大白菜

专家：李缨   宣武医院营养科主任

郝振江   中国烹饪大师

步骤1：大白菜去掉菜叶，将菜帮切成条备用。

步骤2：白萝卜切丝，开水下锅焯煮后，捞出过凉。

步骤3：调碗汁：醋和白糖比例3：1，加入少许盐，1勺生抽，1勺老抽，少许水淀粉。

步骤4：白菜下入锅中，翻炒至塌秧，下入萝卜丝，烹入碗汁，快速翻炒均匀即可。

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