关键词:老慢支 慢阻肺 止咳化痰 标本兼顾 扶正祛邪、
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养生堂视频全集专家:晁恩祥 国医大师、首都国医名师、中日医院中医呼吸科首席专家
张洪春 晁老大弟子、中日医院保健医疗部主任
今天养生堂请来了一位重量级的嘉宾,1956年,他成为了新中国第一批学中医的大学生,从此他开始了对中医长达60多年的学习和探索,专攻肺系疾病,有自己的一套独特系统,为中医倾尽心血,终于成一代国医大师,他就是晁恩祥晁老;今年82岁的晁老携大弟子张洪春做客养生堂,教会大家受用一生的养生方法,究竟晁老有什么养生秘诀告诉大家呢?敬请收看6月12养生堂——《扶正固本祛肺病》。
晁老年轻的时候曾在内蒙古支边22年,由于当地的条件限制,很多药材都没有,就在这种艰苦的条件下,晁老发现当地有一味被称为“酸溜溜”的食物,它的功效竟然能与
五味子媲美,对于化痰特别有好处,老慢支缓解期的人特别适合,究竟这个“酸溜溜”是什么药食同源的植物呢?大家一起来猜一猜!
针对老慢支缓解期的人群,晁老还给了大家一个小方子,进行调理,这样到冬天的时候就不会那么难受了,这个方子叫沙棘化痰饮,沙棘12克、
陈皮10克、
茯苓10克,煮
水代茶饮,可以行气宽中,燥湿化痰,健脾利水,祛痰止咳,消食化滞。但是切记,在
感冒或者感染期间不宜服用。
晁老中学时代,在唐山二中,既是三好学生,又是优秀的体育健将,曾在大学获百米跑冠军,创下校运会纪录;也曾代表唐山参加河北省运动会。本以为运动生涯会平稳展开,但在一次感冒后,他的人生道路却发生转折。那时,学校有位60多岁的语文教师,这位老师精研歧黄、仲景,医术精湛,曾悬壶唐山,后转教为医。
这位老师治好了他的感冒,也改变了晁老的人生理想。在炎炎夏日,很多人习惯开空调,室内室外温差较大,很容易导致感冒的发生,针对夏季恶寒发热,晁老和张洪春老师给大家带来了一个缓解夏季感冒的小方子,是什么呢?请收看本期节目。
针对慢阻肺缓解期的人群,晁老也给大家介绍了一个粥方来进行调理,叫参萸仁合粥,
党参6克、山萸肉6克、薏仁30克、
百合15克,大米适量,就像在家中熬粥一样就可以,但是切记,在感冒或者感染期间不宜服用。除了这些晁老还分享了自己的养生经,到底是什么呢,请看本期节目。
【养生厨房 20170612 播出】菜名:
花生糖三角;
食材:花生、蜂蜜、
玫瑰花酱、面粉
专家:张 晋 西苑医院治未病中心主任;
夏 天 中国烹饪大师
特点:糖三角是大家儿时的最爱,甜蜜可口,夏大厨带着自己甜蜜的回忆改良制作了一个温润养肺的糖三角,将煮花生、蜂蜜、玫瑰花酱的香味完美融合,不仅功效上比传统糖三角更好,还给您带来了另一番香甜美味。接下来一起走进今天金龙鱼1:1:1带来的养生厨房学习一下吧。
步骤1:花生煮熟后切碎备用。
步骤2:花生碎、蜂蜜、玫瑰花酱混合均匀。
步骤3:用自发粉加温水和面,擀成稍厚的面皮,加入馅料,包制成形。
步骤4:下锅蒸制15分钟,再关火焖制3分钟即可。
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