关键词：出汗部位 寒邪 祛暑 益气生津 散寒调肺汤 五体平衡操、
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养生堂视频全集专家：李光熙 中国中医科学院广安门医院呼吸科主任、主任医师
王蕾 中国中医科学院广安门医院呼吸科主任医师
相声演员陈印泉做客《养生堂》夏季养生狂欢节，他带来了什么一元钱的养生秘笈呢？近来高温热浪袭来，您有没有出汗异常的情况？现在就自测一下，您的身体哪些部位最容易出汗？有几个部位的大量出汗，很有可能说明身体出现了问题！不同的出汗情况应该如何安全度夏？中国中医科学院广安门医院 呼吸科主任李光熙，主任医师王蕾，做客《养生堂》，为您详解：《别在盛夏“冻”出病》。
夏季因为天气炎热，腠理开泄，一旦寒邪入体，会比冬天受寒更危险，往往引起基础疾病的加重，
冠心病、心绞痛发作增加，或者勾起陈年
哮喘等老病根。那么寒邪究竟从哪儿来？人体的哪些部位更怕寒邪？如果尽量少出汗，可以避免寒邪的侵扰吗？
说到夏日常吃的祛暑饮食，一定少不了
薏米、
绿豆、苦瓜，但是专家却说这些食物吃错了可能损伤脾
胃，反而容易招惹寒邪。解决办法就是给它们一一搭配最佳拍档，不仅祛暑更能防寒。在这里和大家分享一个快速把
红豆、绿豆、薏米等煮开花的小窍门，把豆类或者薏米等放入冰箱冷冻室，提前冷冻一天，煮的时候就能快速煮开花了。
如果已经不小心受寒，不严重的情况下可以用
藿香正气
水浸湿棉球，放入肚脐进行简单的脐疗，时间为2小时左右。如果症状严重，广安门医院呼吸科协定处方散寒调肺汤可以帮助您。
补救不如预防，建议您学习一招五体平衡操，只有一个动作，配合呼吸的调整，将帮助您安全度夏。更多精彩内容，敬请关注《养生堂》。
【养生厨房 20170619 播出】 菜名：
姜茸爆嫩鸡；
食材：
生姜、鸡腿肉、
丝瓜、彩椒、
香菇、冬笋
专家：张 晋 西苑医院治未病中心主任
夏 天 中国烹饪大师
特点：有人说“冬吃
萝卜，夏吃姜，不用医生开处方”，也有人说“早吃姜赛参汤，晚吃姜赛砒霜”，这两句话到底对不对呢？今天的养生厨房里，养生专家张主任针对这两句民间俗语做了深度解析。烹饪大师夏大厨也结合烹饪技法，向我们展现出了姜的一种简单新吃法。到底夏天的着凉、伤风，应当如何使用生姜，生姜怎么吃又能既不浪费，又非常美味？想了解这些，快来看看由金龙鱼1:1:1带来的养生厨房吧。
步骤1：首先用刀头刮姜，制作姜茸，刮下的姜茸再切成细末。
步骤2：将制作好的姜茸挤汁，用姜汁腌制切成块的鸡腿肉，抓匀
鸡肉和姜汁后，调入盐和水淀粉，腌制备用。
步骤3：油温一成热，下入挤干姜汁的姜茸，姜茸炸至金黄后捞出，用吸油纸吸去多余油分。
步骤4：将腌制好的鸡肉五成油温下锅滑炒，鸡肉滑至变色后，滗出多余油煎制。
步骤5：鸡肉完全成熟后，下入焯好香菇、笋片，烹入料酒，调入蚝油、老抽、盐、
糖炒匀，再下入红黄彩椒和焯熟的丝瓜，炒匀盛出。
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