关键词：心梗、
便秘、猝死、
胃气、胃
气虚、胃气过盛、
糖尿病、
高血压、
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养生堂视频全集专家：杜宏波 北京中医药大学东直门医院 脾胃病科主任
85岁的贾爷爷在20年前第一次查出
冠心病之后，在20年之间多次发生心绞痛，甚至是心梗，有两次是在上厕所的时候，突然晕倒不省人事。专家告诉我们导致贾爷爷晚年这么痛苦的原因，是在他年轻的时候的一个习惯，伤害到了人体最重要的一个气机。那么这个重要的气机是什么？又是什么样的习惯导致气机受损呢？
中医把气机归纳为升降出入，气的运动的方向，东直门医院脾胃病科，董建华院士在气机方面强调胃气的和降，董老提出胃病治疗三要素，以降为顺，因滞生病，以通祛病。
专家告诉我们老年人常存在慢性便秘，大便本身并不是非常干燥，排便时非常费力，很多人描述，大便不往下走，与胃气是否通顺，有密切的关系，长期的便秘会产生一系列疾病，比如高血脂，高血糖，高血压，有些患者在排便时发生心梗和脑梗。
那么该如何调理胃气，让胃气通顺呢？今天专家给我们介绍了一个被称为“传家宝”的秘方，小编亲身试验喽，效果非常棒，并且小药方里面的药材一个外卖电话就可以搞定，既经济又有效。
其实胃气除了以降为顺之外，还有强弱之分，人活一口气，没有气，人的生命也就随之终止了，因此养生其实就是养气。这个气，主要是五脏之气，少部分是先天元气，但不论哪种气，都要靠胃气的滋养。因此，内经有云：有胃气则生，无胃气则亡。胃气不足百病生，但是如果胃气过强，也很痛苦。
我们在现场就采访到一位观众，食欲非常好，每天中午要吃两个大馒头，一盘菜，晚上三碗米饭两碗粥，这样大的食量，导致他既有高血压又有高血脂，专家说，胃气过强，就会埋下心梗、脑梗的祸根。那么胃气过强都有哪些表现，又该如何调理呢？今天我们介绍了一款“一元长寿方”，里面有药中“仙草”和药中“国老”，到底是什么呢？
【养生厨房 20170623 播出】菜名：金瓜炖
牛肉；
食材：小金瓜、牛里脊、
木耳、
百合、胡
萝卜等
专家：张 晋 西苑医院治未病中心主任
康 健 味道餐厅行政总厨
特点：想要健脾养胃气，专家今天给我们带来的宝贝竟然是自家的“大金碗”！专家告诉我们，用大小金瓜在家炖菜和焖米饭，味道香甜功效好！而且您不仅可以连“碗”带菜一块吃，还可以将“金碗”保留下来反复使用。那么用金瓜当碗应该怎么炖菜和焖饭呢？大厨又有什么小窍门呢？赶快一起走进金龙鱼1：1：1带来的养生厨房学习一下吧！
步骤1：牛里脊切丁，加盐、淀粉抓匀。
步骤2：下锅煎制牛肉丁，肉5分熟后捞出备用。
步骤3：葱
姜下锅爆香，再下入牛肉、木耳、百合等配菜，加入少许盐、糖调味。
步骤4：小金瓜中间掏空，放入炒好的牛肉，上锅蒸制10分钟即可。
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