关键词：红斑 胰高血糖素瘤 糖尿病 嘴唇发紫 心脏 黄瘤 血脂、养生堂视频、养生堂2018视频
专家：晋红中 北京协和医院皮肤科主任
今天的节目从一个特殊的档案开始。两年前，患者出现不明原因的双下肢红肿、疼痛、无法行走。于当地诊所就诊后，又去做了“足疗”，使皮损加重。由下肢逐渐发展至躯干及上肢，在红斑基础上出现黄白色痂屑。病程中最高体温达40℃。后来还发生了全身大面积破溃、伤口难愈合。到协和就医前，病情又加重：双腋下浅表淋巴结可触及鸡蛋大小肿大。她到底身体出了什么问题，怎么我们平常人认为的，简单的腿疼、红肿，到最后发展成了这么复杂的疾病？
从皮肤颜色的变化可以预示着身体里某些疾病的发生，今天专家来帮我们分辨哪些是谣言、哪些是真理。第一个信息是：去看皮肤科，竟然治好了我的糖尿病？这是怎么回事呢？原来皮肤表面的一些红色变化，竟然预示着胰腺上长了某种“毒瘤”，而它是造成血糖分泌过高的元凶！
第二个信息是：嘴唇发紫，真的是心脏不好吗？这是谣言还是真理？除了嘴唇发紫以外，身体上其他部位的颜色变紫，同样预示着身体内脏的危险信号。
第三个信息是：胖的流油，竟然是真的。您听说过吗？皮肤出现黄瘤竟然与血脂异常有关，您知道吗？敬请关注本期《养生堂》。
【专家出诊信息】
晋红中：北京协和医院皮肤科主任周四上午（国际医疗）、周四下午（门诊）、周六上午（国际医疗）
备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。
【养生厨房】有助于降血脂——水滑虾菇
专家：
李缨 宣武医院营养科主任
何亮 中国烹饪大师
【今日看点】：
大家都听说过滑油，这一步骤能够给食材增嫩，只是用油过多不利于降脂。今天中国烹饪大师何亮何大厨就带来了他的独门绝技——不用一滴油的水滑法！这种水滑做法不仅满足了降脂要求，而且还能和滑油一样保证虾球的滑嫩脆爽。此外，今天搭配的每一样食材都是有讲究的，就连日常调味的蒜经过一个步骤也可以起到降脂的作用，到底是什么呢？
做法步骤
1 将虾肉拿淀粉抓揉后用清水洗净，吸干水分后加盐抓揉至出胶性，然后裹上一层胡椒粉和干淀粉。
2 锅中水烧至爆开，下入虾仁，十五秒待虾球成型即可捞出。
3 切蒜末，一部分放旁边待用，另一部分下锅炒香后加入蚝油煸炒。
4 下锅煸炒香菇，放入葱姜蒜倒炝锅，再放入油菜段翻炒，最后撒上静置10分钟的蒜末即可出锅。
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