关键词:红斑 胰高血糖素瘤 糖尿病 嘴唇发紫 心脏 黄瘤 血脂、养生堂视频、养生堂2018视频
专家:晋红中 北京协和医院皮肤科主任
今天的节目从一个特殊的档案开始。两年前,患者出现不明原因的双下肢红肿、疼痛、无法行走。于当地诊所就诊后,又去做了“足疗”,使皮损加重。由下肢逐渐发展至躯干及上肢,在红斑基础上出现黄白色痂屑。病程中最高体温达40℃。后来还发生了全身大面积破溃、伤口难愈合。到协和就医前,病情又加重:双腋下浅表淋巴结可触及鸡蛋大小肿大。她到底身体出了什么问题,怎么我们平常人认为的,简单的腿疼、红肿,到最后发展成了这么复杂的疾病?
从皮肤颜色的变化可以预示着身体里某些疾病的发生,今天专家来帮我们分辨哪些是谣言、哪些是真理。第一个信息是:去看皮肤科,竟然治好了我的糖尿病?这是怎么回事呢?原来皮肤表面的一些红色变化,竟然预示着胰腺上长了某种“毒瘤”,而它是造成血糖分泌过高的元凶!
第二个信息是:嘴唇发紫,真的是心脏不好吗?这是谣言还是真理?除了嘴唇发紫以外,身体上其他部位的颜色变紫,同样预示着身体内脏的危险信号。
第三个信息是:胖的流油,竟然是真的。您听说过吗?皮肤出现黄瘤竟然与血脂异常有关,您知道吗?敬请关注本期《养生堂》。
【专家出诊信息】
晋红中:北京协和医院皮肤科主任周四上午(国际医疗)、周四下午(门诊)、周六上午(国际医疗)
备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准。
【养生厨房】有助于降血脂——水滑虾菇
专家:
李缨 宣武医院营养科主任
何亮 中国烹饪大师
【今日看点】:
大家都听说过滑油,这一步骤能够给食材增嫩,只是用油过多不利于降脂。今天中国烹饪大师何亮何大厨就带来了他的独门绝技——不用一滴油的水滑法!这种水滑做法不仅满足了降脂要求,而且还能和滑油一样保证虾球的滑嫩脆爽。此外,今天搭配的每一样食材都是有讲究的,就连日常调味的蒜经过一个步骤也可以起到降脂的作用,到底是什么呢?
做法步骤
1 将虾肉拿淀粉抓揉后用清水洗净,吸干水分后加盐抓揉至出胶性,然后裹上一层胡椒粉和干淀粉。
2 锅中水烧至爆开,下入虾仁,十五秒待虾球成型即可捞出。
3 切蒜末,一部分放旁边待用,另一部分下锅炒香后加入蚝油煸炒。
4 下锅煸炒香菇,放入葱姜蒜倒炝锅,再放入油菜段翻炒,最后撒上静置10分钟的蒜末即可出锅。
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