关键词：
糖尿病足 老糖友 干性坏疽 湿性坏疽 心里烂 截肢 下肢血管闭塞
专家：徐海林 北京大学人民医院糖尿病足治疗中心执行主任、创伤骨科足踝专业组长
在我国，糖尿病足溃疡的年发病率为8.1%，年复发率为31.6%，年死亡率为14.4%。45%的患者为中重度病变，总截肢率19.03%。截肢，是每一个糖友都不想看到的字眼，糖尿病足和截肢之间的距离真的有那么近吗？徐主任告诉我们，并不是所有的糖尿病足都会面临截肢的风险，有一种特殊类型的糖足，才是离截肢最近的！这种特殊类型的糖尿病足，它是悄悄发生的，防不胜防，即便是双脚保护的很好，没有外伤，也依然可能面临截肢的严重后果。究竟这种特殊的糖足是什么呢？
养生堂特邀北京大学人民医院的徐海林主任，为您解答这些问题，更多详情，请关注17:25播出的《莫让双脚从“心里烂”》。
大家都会觉得只有外伤引起破溃才会引起糖尿病足，其实不然，我们今天讲的这种特殊类型的糖尿病足，就是因为下肢血管闭塞引起的干性坏疽！老糖友因为长期血糖高，全身血管都会出现不同程度的硬化问题，如果下肢血管闭塞了，血液流不下去，就可能会导致干性坏疽的出现,而这种干性坏疽在以前，处理的方法就是截肢。干性坏疽有一个特点，就是从“心里烂”。究竟这种离截肢更近的干性坏疽会有哪些症状表现？我们如何在早期就发现它？更多详情，请关注17:25分播出的《莫让双脚从“心里烂”》。
糖尿病足干性坏疽的不同阶段有不同的表现：
1、前期：糖尿病足患者下肢动脉供血不足，患者怕冷，皮肤温度下降，患者肢端干燥，出现麻木甚至感觉完全丧失情况。伴随间歇性跛行，大多是持续性的。
2、初期：是皮肤苍白，皮肤出现血泡，干性浅表痂皮，大多发生在脚趾末端或者足跟部。
3、中期：足脚趾及足跟局部出现较大坏死，或者由紫绀色逐渐变灰褐色，继而变为黑色坏死，跟健康皮肤区分较为明显。
4、后期：足大部分已经变黑坏死，呈现出木炭尸干样，坏疽与健康组织之间的脓性分泌物明显增多。
我们如何自测自己的双脚是否已经出现了这种特殊糖足呢？
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【养生厨房】今日菜品——玉镶金
今年的夏天伏天长，雨
水多，闷热的环境让我们的身体更加容易出汗，导致身体大量缺水，除了喝水和食用水果，您知道有哪些蔬菜，含水量非常丰富吗？今天的菜品食材，在补充水分的同时兼顾营养，为您在闷热的夏天带来清爽。为您奉上“蔬菜含水量金字塔”排行榜，第一名蔬菜的含水量居然高达96/100克以上！更有
冬瓜的另类吃法~接下来走进《养生厨房》了解一下吧！
食材：迷你冬瓜，
玉米笋，肉馅、葱
姜、小香葱、
鸡蛋、
马蹄专家：
左小霞 解放军总医院第八医学中心营养科主任
夏天 中国烹饪大师
【做法】
步骤1：小嫩冬瓜的表皮用刀刃刮掉。
步骤2: 将冬瓜切成片，去芯儿。
步骤3：边儿上抹淀粉，打好的肉馅酿进去。
步骤4：煎制。
步骤5：红烧的汁烧透。
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