下厨的时候免不了“舞刀弄枪”。想要称霸厨界没有一手好的刀功怎么可以？这里有一份专门为小白定制的“厨房刀谱”！
要知道，在通往厨神的路上可是一路坎坷的呦~不过没关系，怀揣着你的梦想，手持这份“刀谱”大摇大摆的行走在偌大的厨界江湖中一定会让人“闻风丧胆”。当你偶遇美食避免不了和各种各样的食材相爱相杀，不如给平淡无奇的食材凹上几个造型。跟着这份为你量身定制的“刀谱”切出你想要的形状，无论是一些简单平凡的丁丁块块，还是一朵唯美诱人花，都会在你的烹饪魔法中扮演不同的角色，幻化出独一无二的佳肴。
我们帮你试过了，这是最好的方法
小编选择比较常见的胡萝卜作为实验对象哦~
- Q&A -
Q：切肉的时候，因为肉软软的特别不好切怎么办？
A：切肉之前可以将肉冷冻一下更方便切哦~
Q：圆形的食材不听话，总是在案板上滚动怎么办？
A：可以选择食材接触案板面积最大的部位，切一个截面就好啦~
Q：切肉的时候滑腻腻的，一个不小心就把自己的手送到刀下怎么办？
A：可以洒一点水在肉上或者是刀上，或者在切肉之前，先将肉用冷水泡一下。
Q：切东西的时候，食材总是粘刀，怎么办？
A：切菜时可以用透明胶条在粘刀的那面贴一根牙签，这样再切东西时就不会粘了。
还有什么问题，留言后小编一定会认真回答的哟~~~
厨房小白们，这份私人定制的“刀谱”可还喜欢？
现在是不是有一种想要冲进厨房大切特切的冲动？
温馨提示：动刀需集中注意力，可别分神切到手~
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