黄芪鱼汤
原料：鲤鱼1条(约600克)，生黄芪30克，精盐和味精各适量。
黄芪鱼汤的做法：
将鲤鱼剖腹去杂后洗净，鱼腹内放入洗净的生黄芪，装入碗内置火上隔水炖熟，拣去黄芪，撒入适量的精盐和味精即成。
黄芪鱼汤的特点：肉嫩鲜香，补气助阳，利尿消肿。
黄芪是补气中药吗
黄芪，《神农本草经》列为上品，具有补中益气、固表止汗、利水消肿等功效。《珍珠囊》就有：“补肺气……实皮毛、益胃气”的记载。研究发现，黄苠有明显的强壮作用，义能抗老延寿。实验表明有延长人胎肾细胞、肺二倍..[更多]
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