远方的家《北纬30度中国行》第25集:山水铜都

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       本节目主要内容：     安徽铜陵，著名铜都。一县三区，小巧；天井湖边，湖光山色。大通镇素面馆，100年历史，供应朝拜九华山信徒。参观铜陵自然保护区，铜陵和悦洲夹江江豚保护区。夹江是长江支流，生态环境和长江一样，呈半封闭状态。每日用小鱼喂食江豚四次。见到江豚带领小江豚来觅食。参观铜雕、铜器冶炼及古代铜矿洞。金牛洞有2000年历史，春秋时代开始开矿冶炼铜器。见到老的井巷、采矿工具、陶制日用品。矿洞壁见到大量铜绿氧化铜。发现铜矿方法：1.地表见有铜矿标志性植物铜草，也叫牙刷草，紫色的花。2.铜矿多和铁矿伴生，铜矿上有“铁帽”。3.发现有铜绿氧化铜。参观现代铜矿山铜官山。和导游师傅坐罐笼下矿井，最深1025米，见到铜矿石，很重。铜矿成矿规律和地质构造运动有关，火山运动把“金属矿藏析出”？所以铜矿多伴生金、铁、硫等矿物。铜陵铜工艺品制作。铜雕，一周才能做好。先要做铜模、模范（石蜡制的）。第二步在铜模上喷浆（特殊泥浆？）并晾干；要反复7-8次。第三步失蜡。就是用较高温度烤化石蜡并清除。第四步在去掉石蜡的模型内浇鋳熔化的铜水，“铜水照天地，炉火生紫烟”。凉凉去掉模型泥壳即可。凤凰山参观牡丹花和丹皮制作。牡丹花有观赏的和药用的。观赏的不结子，移栽法；药用的用根部，就是中药丹皮。丹皮有活血化瘀解毒功效。丹皮要4-5年才可采集。丹皮除可入药外，还能入菜、泡酒。当地的有名菜肴丹皮熏鱼有名。把丹皮置于炉火上，用其烟雾熏制小鱼，风味独特，有特殊的丹皮药香。