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牛肉的做法大全 共1632道菜

牛肉的做法大全,牛肉的家常做法 共1632道菜



牛肉香肠披萨

 
 

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  • 牛茶

    牛肉(肥瘦)500克

    口味:咸鲜味┊工艺:煨


  • 牛肉蒸豆腐

    豆腐(北)300克,牛肉(肥瘦

    口味:清香味┊工艺:清蒸


  • 牛肉茶

    牛肉(后腿)250克

    口味:咸鲜味┊工艺:煨


  • 牛肉球

    牛肉(瘦)450克

    口味:咸鲜味┊工艺:明炉烤


  • 牛肉清汤

    牛腱子肉500克

    口味:咸鲜味┊工艺:煮


  • 牛柳煲

    牛里脊肉320克

    口味:酱香味┊工艺:煮


  • 煮牛肉汤

    牛肉(腑肋)500克

    口味:咸鲜味┊工艺:煮


  • 烩牛肉

    牛肉(后腿)800克

    口味:咸鲜味┊工艺:烩


  • 烧牛腩

    牛腱子肉500克

    口味:咸鲜味┊工艺:烧


  • 炝拌牛肉丝

    牛肉(瘦)200克

    口味:椒麻味┊工艺:炝


  • 炖黄鱼

    大黄鱼500克

    口味:糖醋味┊工艺:炖


  • 炖咖喱牛肉

    牛肉(肥瘦)200克

    口味:咖喱味┊工艺:炖


  • 炒牛肉丝拉皮

    牛肉(肥瘦)100克

    口味:原本味┊工艺:生炒


  • 火锅里脊

    牛里脊肉250克

    口味:咸甜味┊工艺:煮


  • 滑熘牛肉片

    牛肉(肥瘦)300克

    口味:咖喱味┊工艺:滑溜


  • 洋葱牛肉

    牛肉(瘦)300克

    口味:咸鲜味┊工艺:炒


  • 洋葱牛柳丝

    洋葱(白皮)120克,牛里脊肉

    口味:香辣┊工艺:熟炒


  • 洋葱牛排

    牛里脊肉150克

    口味:咸鲜味┊工艺:炒

 

 

 
 

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  • 五香卤牛腱

    牛腱子肉八两,花椒,八角,桂皮


  • 泡椒牛肉丝

    牛肉,泡椒,芹菜。

    特色:牛肉低脂肪,芹菜粗纤维,辣


  • 牛肉干

    新鲜牛肉500克(多少无所谓


  • 白汁牛肉

    牛肉750克,马铃薯2个,沙拉


  • 陈麻婆豆腐

    豆腐10两(约400克)


  • 手撕牛肉

    牛肉,山楂或茶叶包,桂皮,大料


  • 鱼香牛肉丝

    牛肉丝(200克),笋丝(65

    特色:鱼香味,稍带辣,呈淡酱色,


  • 麻婆豆腐

    豆腐10两(约400克),牛肉

    特色:麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最


  • 青椒牛肉丝

    牛肉300克,青椒200克

    特色:成菜色泽青翠,味道鲜嫩香滑


  • 云尖爆牛柳

    牛里脊肉350克 鲜嫩芦笋尖1


  • 夫妻肺片

    牛肉,牛杂,老卤,花椒,肉桂等

    特色:相传在30年代,成都郭朝华


  • 干煸牛肉丝

    牛里脊肉250克,芹菜100克

    特色:四川风味名菜,肉丝酥嫩柔软

 
 
 

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