8旬老奶奶巷口卖“2元”小吃，吃过的人都竖起大拇指！

说到小吃，人们自然会想起年糕、粽子、元宵、酸辣粉、油茶等等。其实，小吃的类型可谓是五花八门，遍及粮食、果蔬、肉蛋奶各类，酸甜辣各味俱全，热吃、凉吃，吃法不一。

8旬老奶奶巷口卖“2元'小吃，经济实惠又好吃，吃过的人都竖起大拇指！

广西的朋友们一看就知道是虾饼，因为每逢过年，很多人都会到街上转悠，只为了吃几个虾饼。街坊们都知道，老奶奶做这小吃有30多年了，年轻时就靠做这个养家糊口，大家都说几十年一直都是这个味，越吃越想吃。老奶奶说做虾饼一点也不难，只要有耐心就可以了！一起看看老奶奶是怎么做的！

首先要准备油炸的炉具、一大锅油、一锅面糊和一些河虾，面糊要先用面粉加适量水调拌好，然后加入小葱、姜蓉和盐再次拌匀，面糊就做好了，河虾煮8分熟备用。

炸的时候，舀一勺面糊，再放上几个河虾，慢慢放入油锅，炸至虾饼自动脱模，再两面轮流炸至熟透即可。

很多人都是闻香而至，看看虾饼个大分量足，实在是忍不住的诱惑！因为便宜又好吃，很多人都是围着小摊吃个够之后还要打包的，顾客整袋拎走虾饼是常有的事。

大家都说老奶奶为人热情善良，二十多年都没涨过价。如今年纪大了，很多年轻人会故意要多给她钱，但她从来不多收顾客一分钱，还乐呵呵地说：“奶奶身体好着呢！”偶尔遇上一些行动不便的老人来买，她也经常不收钱，因此，街坊们都亲切地叫她“虾饼奶奶”！

无论刮风下雨，老奶奶都会出摊，她说大家都喜欢她做的虾饼！是啊，几十年的老味道了，能不喜欢吗？

您吃过这么经济实惠的“2元”小吃吗？