《清宫医案集成》是由中国科学院院士、国医大师陈可冀等对现存的清代内廷原始医药档案三万余件进行整理研究,完成了8部清宫系列著述,系统的继承和整理出的清代宫廷中医药临床经验。
该书对清代宫廷原始医药档案,做出了全面系统整理研究,包罗历朝帝、后、妃、嫔、王公大臣的病情医事,涉及内、外、儿、妇各科诸疾,分门别类,有案、有方、有评、有论。书中有关于长寿、种子、美容、养生等大内秘方,也可供后世医家学习。该书的问世,首次让束之高阁的清宫原始医药档案,走进寻常百姓家,造福广大人民群众。
《清宫医案集成》中的《清宫代茶饮精华》系统整理清宫代茶饮,其药物组成多少不一,治疗作用相异,应用范围广泛,颇受宫中欢迎,有其独特之处。代茶饮具有方便、灵活、有效的特点,为清宫医案中一大亮点。也可为现代喜爱茶饮之人提供思路。
清宫中代茶饮的组方,大致与临床所用方剂之组合原则相同,用药分君臣佐使,拟方审温凉寒热。根据其组成可分为:以茶代药、茶药结合、以药代茶。
以茶代药即单纯使用茶来治疗疾病。比如乾隆皇帝喜欢喝龙井茶、慈禧太后则喜欢喝花茶,如玫瑰花茶、茉莉花茶等。龙井茶具有生津止渴、提神益思、消食化腻的作用。花茶既有茶的作用,又可发挥药物的功效,其中玫瑰花有具有疏肝解郁、活血止痛的功效,被称为“解郁圣药”。茉莉花茶具有理气解郁、和中等功效。
现在许多的人在喝汤药的时候,总是担心,汤药可不可以和茶一起喝呢。所以,这第二种代茶饮讲的就是茶药结合。
茶药结合是将日常饮用的茶与中药结合应用来治疗疾病,这样既发挥了中药的功效,也利用了茶的作用。在研究清宫医案时,发现有一种被广泛使用的药茶,清宫仙药茶(乌龙茶、天尖茶、六安茶各一两,紫苏叶、石菖蒲、泽泻丝、枇杷叶、山楂丝各三两;后五种研粗末,与茶叶混合,收贮备用;每次适量,开水泡,当茶饮)。它具有减肥消脂、化浊和中、开郁通脉的效果。现代人生活条件富足,喜食肥甘,又缺少运动,这款茶药结合的代茶饮,也很适用现代的人。
以药代茶,不仅可以防病治病,又可养生延年。所选用的材料主要以花、叶及质轻的根、茎、果实、种子等材料为主,因其有效成分经过煎泡后易于溶出。同时还会选用一些“药食同源”的常见食品类,如柿饼、秋梨、藕节、荸荠、鲜青果等,它们大多有养阴生津、清热止咳利咽的功效。
最为著名的当属乾隆皇帝所创的三清茶(梅花、佛手、松子仁)梅花开郁和中、化痰解毒,佛手疏肝理气、燥湿化痰,松子仁润肠通便、润肺止咳,三药合用,疏肝润肺、开郁和中。乾隆皇帝还写诗赞美三清茶,还命人将诗句抄录在茶碗上,制成“三清茶碗”。足见乾隆皇帝对三清茶的喜爱程度。
下面给大家介绍一个乾隆朝十五阿哥福晋用于养心安神的代茶饮枣仁灯心代茶饮。
【组成】枣仁六钱(炒)、灯心一钱
【功用】养心安神、清心除烦。
【主治】虚烦失眠、惊悸怔忡等证。
【方解】方中酸枣仁炒熟且重用,作为主药,发挥滋养心肝阴血之效,并有较好的镇静作用。临床应用时,也可用淡竹叶代灯心草,同样有清热除烦之效。如无虚火烦热之征,亦可不用灯心草,仅炒枣仁一味水煎代茶饮,亦有良效。
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