每天一道菜 | 年夜饭之板栗烧鸡

鸡肉，板栗，姜，葱段，红椒

1、鸡肉改刀切小块，板栗大的话一切两半。

2、锅烧油下鸡肉炒制变色。

3、放盐，蚝油，老抽翻炒上色。

4、加水末过鸡肉，放板栗大火烧开小火煮20分钟。

5、最后放红椒，胡椒，葱出锅！ 不能吃辣的话，可以去掉辣椒！

6、板栗烤鸡，搞定啦！