寻年味·舌尖上的籺

 
做籺，过年习俗，年年如此。“打响籺模才算过年”，老妈年年如是说，儿女们聚在一起乐。
　　或许， 过年意义在于此。

一＼制作籺前的准备

二＼做咸籺

三＼芥菜包

四＼蒸籺

五＼做年糕

　　年年做大年糕，蒸了7个小时，从16点蒸到23点。