西红柿与它搭配是天敌，医生：不仅没营养，还吃走健康，甚至有中毒风险！

西红柿又名蕃茄，番茄的营养价值极高，含多种维生素，比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。番茄是番茄红素最丰富的食物来源，番茄红素具有很强的抗氧化活性。

番茄含苹果酸、柠檬酸等有机酸，有助胃肠疾病的康复。它所含果酸及纤维素，可防治便秘。番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，虚火上升有较好效果。维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。

它虽有营养但吃法不对，医生：不仅没营养，还吃走健康，甚至有中毒风险。

西红柿与土豆一起吃：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。

西红柿与黄瓜一起吃：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。

西红柿与螃蟹一起吃：产生砒霜会中毒。