甜椒炒瘦肉2011-05-12 09:12:26  来源:糖友论坛/作者:  浏览:0  字号:[小中大]

甜椒炒瘦肉（269千卡）

原料：

瘦猪肉50克，红甜椒200克（约2个），黄、青甜椒各50克（各约半个），橄榄油10克，盐少许。

营养成分：

碳水化合物  21克，蛋白质  15克，脂肪  13克，膳食纤维  6克。

做法：

1、将甜椒去蒂及籽，切条。瘦猪肉切薄片。

2、锅置火上，放入橄榄油烧热，下入猪肉片炒至变色，放入甜椒炒至变软，最后加入盐调味。

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